Долази празник или важна прослава, али стварно не знате шта да задовољите гостима? Скрећемо вам пажњу занимљиве сорте канапа који служе с шкампима, што ће без сумње освојити све присутне. Могу се припремити од било којег производа, комбинујући не комбинујући.
Рецепт за канапе са козицама, лососом и црним маслинама
Састојци:
- димљени димљени - 100 г;
- сирова скута - 50 г;
- Свјежа зелена - 50 г;
- црни хлеб - 5 комада.
Припрема
Рецепт за канапе са шкампима и рибом је невероватно једноставан. Прво морамо направити крем са свјежим биљем, стављајући ове састојке у блендер. Све је фино сецкање, бркање на највећој брзини. Сада узмите чашу и нежно истегните круг каше хлеба. Сваки прозирци су замазани кремом и шире се на димљени лосос, исечени у танке траке. Улепшамо канапе рибом са першуном и поправљамо их специјалним ражњићима.
Цанапе са шкампима на ражњи
Састојци:
- шкампи - 200 г;
- маслине - 150 г;
- сир - 100 г;
- парадајз - 2 комада
Припрема
Кригла за почетак кувати у мало слану воду. Онда се охладимо и отпустимо из љуске. Парадајз и сиром разбијају танке резине. Сир је покривен парче свјежег парадајза, пробије их са ражњем, а одозго ми шијемо шкампе и маслине.
Цанапе са киселим шкампима
Састојци:
- шкампи - 300 г;
- маслине - 200 г;
- соја сос - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
Крем козице, прелије воду по укус, а затим се охлади и ослободи из љуске. Чесен се чисти, меленко исецканим и помешан са сојиним сосом. Стављамо морску плоду у смешу и ставимо маринаду у фрижидер неколико сати. Онда сипамо ракове и шкампи и маслине и послужимо канапеом чашом белог вина или шампањца.
Цанапе са краставцем и шкампима
Састојци:
- шкампи - 500 г;
- лимун - 1 комад;
- сир - 100 г;
- свежи краставац - 1 комад;
- маслине - 10 комада;
- сос за козице - 100 г;
- парадајз - 1 ком.
- хлеб - 100 г;
- свеже зеленило;
- зачини.
Припрема
Ракија се чисти, пржена у биљном уљу са белим луком. Овог пута испрати краставац и разбити га танким тракама. Да припремите сос, мијешајте мајонез, трава и лимунов сок. Миримо смешу на краставац, ставимо косу на врху, посипамо све са млетим бибером и поправимо га дрвеним ражњем.