Како да кувам посуђе?

Цассероле је брза, а изнад свега невероватно укусна и лако припремљена јела. Да бисте га створили, биће вам потребан минимум састојака, а на крају ћете добити срдачно јело које се може послужити за било који оброк. Хајде да схватимо како направити тепсије са млевеним месом

Рецепт за крпелицу кромпира са млевеним месом и парадајзом

Састојци:

• млевено месо - 500 г;
• црни лук - 1 ком.
• парадајз у сопственом соку - 1 пот;
• Сос у Ворцестхерхиреу - 2 кашичице;
• соли - 2 кашичице;
• конзервирани кукуруз - 1 ½ ст .;
• кромпир - 500 г;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• маслац - 4 тбсп. кашике;
• сир "Цхеддар" - 100 г.

Припрема

Кромпир се очисти, сече и кувати док се не кува. Гнежимо гомоље у пиреу са водом након кувања или малом количином топлег млека и путера.

Лук и паприка су фино исецкани и пржени у тавану док се половина не кува. Додавамо месу од поврћа, сосу у Ворчестерширу, соли и биберу како би окусили и наставили да кувамо све док се не сазна минцем, након чега се садржај тигања попуњава парадајзом у сопственом соку. Смањујемо топлоту и сипамо месо парадајзом око 30 минута.

Густа мешавина меса стављена је у посуду и равномерно распоређена. Ставили смо пире кромпир преко меса. Поставите потато кромпира са млевено месо и парадајз у пећници 45 минута на 190 степени. На крају времена потресите посуду са нарибаним сиром и оставите у пећници још 7-10 минута, или док тепих не буде прекривен златном кору.

На вашу пажњу вам доносимо још један начин како припремити крполу од кромпира са млевеним месом.

Касерол из млевених меса, парадајза, патлиџана и кромпира

Састојци:

• млевено месо - 500 г;
• патлиџан - 1 комад;
• Грчки јогурт - 150 г;
• јаје - 1 комад;
• нарибан "Пармесан" - 3 тбсп. кашике;
• парадајз у сопственом соку - 1 пот (400 г);
• кромпир - 400 г;
• мешавина италијанских биљака - 1 кашичица;
• сол, бибер - по укусу.

Припрема

Примарно пражење у биљном уљу до злата, не заборављајући да месо слане сољу и бибером. Док фрижидер на пећи, да узмемо јаја, морају се исећи виљушком, а затим послати у микроталасну пећ на максимум од 3-5 минута. Готови поврће треба да постане мекан и нежни унутра.

Јајце, грчки јогурт и пармезан помешају се заједно и благо искоришћавају. Кувајмо кромпир док не буду спремни и исецкани у кругове. Слично томе, исто радимо и са припремљеним јајима.

Ми припремљену мешавину меса ставимо у тањир, покривамо слојем здробљених конзервираних парадајза, потресемо италијанским биљем. На врху меса и парадајза стављамо кромпириће, а на врху наше патлиџане патроне, коју сипамо у претходно припремљену мешавину јогурта.

Смрзнуто месо и парадајз стављамо под гриље и кухамо до златне корузе.