Многе љубавнице које су већ успеле да стекну мултиваријат, сигурно су покушале многе рецепте. Хајде сада да научимо како сипати борсхт у вишенамјенски, тако да је јело испразњено укусно, богато, а свака од домаћинстава тражила додатке. Велики плус у припреми првог јела - користите само једну шољу мултиварку, нема потребе за кориштењем тигања, одвојено кухати месо или пасуљ, а затим мјешавајте састојке у заједничком суду. У било ком рецепту за борсцх у мултиваркету, важно је користити потребне модове и редослед боокмаркинга производа. То је цела тајна.
Борсцх са пасуљем у мултиваријантном
Нико не може одолети борсхту са пасуљима. Обавезно напојите пасуљ унапред, на пар сати. Још боље, ако их оставите ноћу, онда ће вријеме кувања борсхта са месом у мултиварку бити значајно смањено.
Састојци:
- пасуљ - 1 стакло;
- репа - 2 комада;
- црни лук - 1 комад;
- парадајз - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- купус - 200 г;
- соли, шећер, зачини - по укусу;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- говедина - 200 г;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- соли, шећер - по укусу;
- лист лука, бибер по укусу;
- бели лук, зелен - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Помешајте пасуљ у хладној води. Најбоље је оставити на пар сати, али ако сте то заборавили унапред, оставите га у води за вријеме печења поврћа. У мултиварку поставите режим "Бакинг", сипајте биљно уље, грејате и додајте комаде меса, фино сесекљаног лука и нарибане шаргарепе. Онда стављамо сецкане парадајз, пасте парадајза и исјечену репу у репе. Сва поврћа се помешају са месом, мало качкаваљом, додају сирће и шећер, а затим искључе начин рада. Сада поставите исечени купус, испран пасуљ, сипајте целу воду, со, ставите лист лука, зачини и ставите режим "Соуп". Тајмер се поставља на 2 сата. Наравно, ако је ваш пасуљ био намочен неколико сати пре кувања у мултиваријантном борсхту са говедином, онда ће вријеме бити потребно мање. На крају кувања, 5 минута пре краја, додајте каранфилић од белог лука, зеленице и пустите прву посуду за пице 20 минута. Можете савршено заменити говедину у овом рецепту са било којим другим месом и кувати у мултиваријантном, на пример, борсцх са пилетином.
Вегетаријански борсхт у мултиваријату
Навикли смо на чињеницу да се борсцх, као и многе супе, припремају за месне броколе. Али можете кухати укусан борсцх у мултиварку без додавања говедине или пилетине, лагане и витке.
Састојци:
- репа - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- Сушене печурке - 1-2 комада;
- црни лук - 1 комад;
- купус - 1/3 глава;
- слатка паприка - по укусу;
- кромпир - 2 комада;
- соли, шећер, зачини - по укусу;
- парадајз или парадајз - по укусу;
- зеленило, бели лук - по укусу.
Припрема
Мултиварку укључен у режим "Бакинг", поставио тајмер 40 минута и сипао биљно уље. Цвеће се чисти, сечени на траке и стављамо у посуду мултиваркера, додамо 0,5 кашике соли и 1 кашичицу шећера, мјешавамо с кобасицом и пржима. Шипати лук од лука, шаргарепа грчкати на грубо, залити кромпи,