Нажалост, али људско тијело не може произвести витамин Ц самостално, стога је једини начин да је јесте јести храну високог садржаја витамина Ц.
Због чега?
Овај витамин је неопходан за нормалан раст ћелија у телу, као и за бољу асимилацију угљених хидрата. Ако тело има довољно витамина Ц , онда се унутрашњи органи побољшавају и побољшава имунитет. Поред тога, учествује у формирању коштаног ткива.
Где је пуно витамина Ц?
- Прво место у рангирању производа је киви. Ова бобица, а не плод, као што многи верују, препоручује се са кожом, пошто садржи много грубих влакана који помажу да излазе различити токсини из тела. Захваљујући томе, имунитет је значајно ојачан.
- Следећи производ, где је пуно витамина Ц наранџасто. Довољно дневно да једе 1 средње воће, да би телу обезбедило неопходну количину аскорбинске киселине. Сок од овог цитруса помаже да се ослободите берибери, а поред тога се пробава побољшава. Користан је и коришћење других цитруса: лимуна, грејпа и сл.
- Користан берри, који садржи витамин Ц више од цитруса - руже кукуруза. Само узмите у обзир чињеницу да је топлотна обрада његове количине значајно смањена. Али упркос овоме иу сушеним бобицама садржи пуно аскорбинске киселине.
- Још једна бобица која садржи витамин Ц је малина. Широко се користи у медицини, на пример, осушена верзија се користи за израду антипиретика и сирупа за напитке. Малина штити ћелије тела и побољшава имунитет.
Поврће, где постоји пуно витамина Ц
- Међу поврћем, прво место заузима црвена паприка. Позитивна страна овог поврћа је да побољшава стање судова и отпорна је на формирање ћелија рака.
- У купусу, витамин Ц опстане што дуже. Према количини аскорбинске киселине, овај производ је испред лимуна и мандарине. Уз то, поврће је богато
други витамини и микроелементи, захваљујући којима се побољшава рад желуца и црева. - Парадајзови касних сорти садрже велику количину витамина Ц, поред тога укључују и многе друге корисне супстанце које позитивно утичу на рад срца, посуде и побољшавају меморију и ојачају имунитет .
- Лук је веома користан за јачање имунитета, али боље је одабрати зелено перје. Многи лекари препоручују да се користе током помањкања витамина у пролеће. Да би надокнадили дневни унос, довољно је једити само 100 г. Поред аскорбинске киселине, овај производ садржи и многе друге корисне супстанце. Зелени лук је одличан лек за спречавање прехладе.