Домаћа пецива су боља и укуснија од продавнице, посебна пита са месом и кромпиром је добила посебно признање. Да би припремили укусно јело, вреди узети у обзир једноставне и универзалне рецепте. Пратећи их, биће могуће користити минимални скуп производа и конвенционалних кухињских апарата.
Торта са месом и кромпиром у пећници
Печење са укусним пуњењем, печено у пећници, сигурно ће задовољити пријатну арому и невероватан укус. Ово се потврђује када се користи рецепт за питу са месом и кромпиром. Припремљена од стране хране може бити довољна за храњење и чланове породице, а гости, део иде тако да је довољно за све. Можете дати жељени укус, ако користите своје омиљене зачине.
Састојци:
- брашно - 2 шоље;
- уље - 150 г;
- кромпир - 0,5 кг;
- јаје - 1 комад;
- сијалица - 2 комада;
- млевено месо - 0,5 кг;
- сирће - 1,5 тсп.
Припрема
- Јасто се разбије у воду помешано са сирћетом, а уље се проријева у брашно. Сви повезују.
- Тесто се држи 1 сат на хладном.
- Припремите млевено месо и поврће.
- Раскатав танки слој, ставља се у пуњење. Затворите други део.
- Печемо 30 минута.
Јелиед пита са месом и кромпиром
За било какву љубавницу, знајући рецепт, не би било тешко направити желећи кефир са месом и кромпиром. На крају крајева, када се исти производи користе за кување, припремају се у куваном, прженом облику, можете пробати нешто ново, главна ствар је да знате неке тајне. Такво тесто за питу са месом и кромпиром се кува нешто другачије, а конзистентношћу се испоставља текућим.
Састојци:
- свако месо - 0,5 кг;
- брашно - 320 г;
- кефир - 450 мл;
- јаје - 3 комада;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Састојци за мешање теста.
- Месно сјеме фино - резати или дробнути кроз млин за месо, сезона са зачинама.
- Припремите форму, слој пуњења, пропуштајте тест течности.
- Рерна је 40 минута.
Затворена пита са месом и кромпиром
Многе домаћице знају како кувати колач са месом и кромпиром, затворену верзију. Са саставним деловима и начином кувања неће бити вагона, пошто се пуњење пите са месом и кромпиром узима на исти начин као у традиционалном рецепту, може се користити уз додавање ароматичних зачина и биљака према индивидуалном укусу.
Састојци:
- месо - 500 г;
- брашно - 300 г;
- кромпир - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- кефир - 450 мл;
- сијалица - 1 комад;
- јаја - 3 комада;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Пржите месо и поврће.
- Гњежите тесто.
- Сви полагају слојеве: тесто, месо и кромпир, горњи поклопац теста.
- Печемо 40 минута.
Прашка торта са месом и кромпиром
Постоји рецепт који ће помоћи при припреми једноставне пите са месом и кромпиром, а што је лако добити чак и почетника. Објашњење је да се готово тесто може купити, а сви знају компоненте за пуњење. На вечери ће породица сачекати срдачну и мирисну питу са врућим месом и кромпиром, цела породица ће моћи да је поједе.
Састојци:
- лишће пецива - 0,5 кг;
- кромпир - 0,5 кг;
- формее - 0,5 кг;
- црни лук - 2 ком.
Припрема
- Направите пуњење.
- Поставите облик у слојеве и покривајте слојевито тесто.
- Печемо 40 минута.
Песковит колач са месом и кромпиром
Невероватно успешан је рецепт као што је отворена пита са месом и кромпиром, пошто је кратко тесто које се користи за постизање универзалне. Може се радити унапријед и чувати у фрижидеру до одређене тачке. Када желите да једете укусно посластице, можете га одмрзнити, припремити пуњење и пецати.
Састојци:
- маслац - 150 г;
- кромпир - 300 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 200 г;
- млевено месо - 300 г;
- сијалица - 1 ком.
Припрема
- У брашном сипајте сол, исеците уље тамо, пробајте јаје. Гнетите тесто и држите га 15 минута на хладноћи.
- Извуците торту, ставите га у калуп, поставите пуну унутра.
- Кување пите са месом и кромпиром пола сата у пећници.
Квасац квасца са месом и кромпиром
Љепотице које желе извући невероватно укусну питу са месом и кромпиром, могу користити тесто квасца . Да бисте га створили, морате купити само брзу или обичну суву квасац. Узгајају се у топлом млеку, а затим се тесто испоставља изненађујуће ваздушним и благим. Тест се не подиже дуго, али неопходан услов је топлота.
Састојци:
- млеко - 1 стакло;
- брашно - 450 г;
- месо - 500 г;
- кромпир - 500 г;
- биљно уље - 3 тбсп. л .;
- квасац - 1 тсп;
- шећер - 2 тбсп. л .;
- сијалица - 1 ком.
Припрема
- Лагано загријавати пола шоље воде, разблажити квасац, сипати на кашичицу шећера и брашна. Уклоните да грејате 30 минута.
- У топлом млеку додајте кашику, посипајте сољу, шећер, брашно. Оставите четвртину сата.
- Додајте маслац и направите мијешати. За одржавање 3 сата.
- Расподите тесто у калуп, ставите пуњење.
- Печена пита са месом и кромпиром на пола сата.
Пита са месом, кромпиром и печуркама
Различити укус печења може бити, ако додате печурке на пуњење. Постоји рецепт који ће вам помоћи да набавите брза пита са месом и кромпиром, што ће у исто време бити изузетно укусно. Облика посуде се одређује непосредно пре кувања. Дакле, тесто је подељено на правоугаоне или квадрате, зависи од преференција.
Састојци:
- месо - 500 г;
- јаја - 3 комада;
- кромпир - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- брашно - 300 г;
- печурке - 300 г;
- кефир - 450 мл;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
- Печурке, лук и месо су пржени.
- Гњежите тесто.
- Ставите тесто у калуп, дистрибуирајте пуњење, на врху тестом.
- Печемо 40 минута.
Тартар пита са месом и кромпиром - рецепт
Један од најзанимљивијих начина за прављење пите са месом и кромпиром је да препозна варијацију посуде која је припремљена у Татарској. Они који су имали времена да га пробају, не могу заборавити свој беспријекоран укус и богат укус. Међутим, да би се оригинална пита вратила врућим месом и кромпиром, биће потребне одређене вештине које ће савладати неке од суптилности кувања.
Састојци:
- брашно - 2 шоље;
- сијалица - 1 комад;
- павлака - 1 стакло;
- месо - 500 г;
- со и сода - 0,5 тсп;
- кромпир - 300 г.
Припрема
- Направите гњечење и пуњење.
- Ставите пуњење између два слоја теста.
- У неким местима, пробијте питу.
- Печемо 2 сата.
Осетска пита са месом и кромпиром - рецепт
Прави кулинарски ремек-дело, које није лако кувати, је оетска пита са месом и кромпиром. Изузетно је важно да се тесто окреће у танку торту, а не дозволити да се пробије. У овом случају, пуњење ће бити потребно дупло више. Тек тада ће стварање бити стварна права осетска пита са незаборавним укусом.
Састојци:
- суви квасац - 2 тсп;
- вода - 1,5 чаше;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- месо - 0,5 кг;
- млеко - 1 стакло;
- Постељно уље - 3 тбсп. л .;
- брашно - 4 чаше.
Припрема
- Пола чаше воде измерите са квасом, песком и брашном у количини од 2 жлице. л. Разређити у топлој води са млечном сољу.
- Постепено уносите брашно да направите гнетење теста.
- Сипајте уље, пошаљите на топло место како бисте повећали јачину 2 пута.
- Танко увуците, ставите унутра.
- Печемо 15 минута.