Пуњени лаваш , печен у пећници - веома популарна снацк, која има разноврсне могућности кувања. Оваква посластица се обавља брзо, али се испоставља укусно и елегантно на било којој столици! Данас ћемо вам рећи шта можете ставити свој пита хлеб и изненадити све госте.
Пуњени пита хлеб са млевеним месом
Састојци:
- Арменски танки лаваш;
- говеђа пулпа - 300 г;
- сир - по укусу;
- Слат бугарски бибер - 1 комад;
- мајонез;
- парадајз сос - 2 тбсп. кашике;
- свеже зеленило - по укусу;
- зачини.
Припрема
Прво сипајте лаваш са мајонезом, затим с парадајз сосом. Сир маре на грубо и ставља лаваш. Месо је изврстан и равномерно распоређено до следећег слоја. Парадајз се испрати, разбацани и обложени преливом са здробљеном коцијом паприке. Потрољите обилно са сецканим заласцима, зачините са зачини и навијте дебелим ролом. Покривамо лавашу са мајонезом и пошаљемо у пећницу 20 минута.
Рецепт за пуњени хлеб пита печен у пећници
Састојци:
- танки лаваш - 1 комад;
- слатка паприка - 1 комад;
- парадајз - 1 ком.
- кобасица - 200 г;
- зелени лук;
- кечап - по укусу;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- зачини.
Припрема
Лавасх се шири и подмазује мешавином павлаке и кечапа. Прво проширите ринглете парадајза и паприка, потресите нарибаним сирем и сецкани лук. Потом равномерно дистрибуирајте кобасицу, исечите на траке на површини и окрените ролну пита. Ставили смо послужавник на послужавник и печемо 20 минута док се не припреми.
Пуњени пита хлеб са лососом
Састојци:
- лагано слани лосос - 200 г;
- лаваш - 2 комада;
- сиреви сир - 250 г;
- листови салата - по укусу;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 каранфилића.
Припрема
Лавасх је постављен на сто, подмазан омекшани сиреви сир и распрострањени листови салата. Лосос је исекао на танке делове и проширио зелено. Затим покријте све са другим листом лаваша. Да направите зачињени сос, мијешајте павлаку, мајонез и стисните бели лук у пиканту. Ми све мешамо до хомогености и размазамо ову мешавину са целом површином. Сада окрените питу у ролну, затегните филм и ставите га у фрижидер. После пола сата, ставите га на плочицу, уклоните филм, потресите сирћетом и пеците 5 минута. Припремљена ужина се преслика на мале комаде, украшене зеленилом и сервиране на столу.