Укусна и корисна разноврсност дневног менија ће вам помоћи салату репа. Можете да попуните јело са готово било којом храном, чак и најомуренији рецепт ће се трансформисати додатком ових зачинских корена. Посуђе ће бити веома популарно код оних који се придржавају правилне исхране или прате витак мени.
Каква салата може бити направљена од репа?
Пре него што одредите са којом комбинацијом репа у салати, корен мора бити правилно изабран и припремљен. Примењују се у салате и коријене и лишће, иако би ово требало да буде младо и сочно. За кување у офф сезони, они су кувани замрзавањем.
- Укусне и корисне салате од репа припремају се на основу бијеле или зелене кореновске културе. Црни корени су добри након топлотног третмана.
- У салати се додају репа, нарибане на грубо, мање често здробљене плочама или коцкама.
- Да бисте створили здраво уље, репа се комбинује са поврћем: шаргарепа, купус, парадајз, краставци.
- Занимљив за укус је салата са репом са белим луком, обучена мајонезом.
- На основу састојака меса или штапића од ракова, добијате срдачну и оригиналну салату репа.
Сјајан сапун са мајонезом
Укусна салата репа с сиром, јаје и облеченом мајонезом не захтева дуготрајну припрему састојака, предјело се куха у журби и биће изврсна пратња на срдачну кућну вечеру. Тврди сир одговара свим расположивим, ако не желите да користите бели лук, снег паприке. Од ових састојака долази 4 порције.
Састојци:
- репа - 200 г;
- сир - 100 г;
- Кувана јаја - 3 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- мајонез - 100 г;
- зеленило за подношење.
Припрема
- Решите на танком решетку, додајте нарибани сир.
- Унесите стиснути бели лук и сјебано јаје.
- Сезонски мајонез, разрежите салату са коприма коприве.
Салата са репом и месом
Укусна и зачињена салата свежих репа може се учинити више задовољавајући, допуњавајући композицију месним састојцима. У овом рецепту, основа пикантног укуса није корен, већ мирисна обрада сенке житарица, маслиновог уља и лимуновог сока. Месо се користи пилетином, пре него што га зрна у златну кору.
Састојци:
- репа - 200 г;
- филети - 200 г;
- црвени лук - ½ комада;
- перје зеленог лука - 3 комада;
- корење - 1 комад;
- бруснице - 50 г;
- сенфа зрна - 1 тбсп. л .;
- маслиново уље - 2 тбсп. л .;
- лимунов сок - 50 мл.
Припрема
- Мијешајте маслац, сок и сенф.
- Исеците филет на комаде док не будете спремни.
- Мјешавајте репа репа, шаргарепа, перје црвеног и ситаног зеленог лука.
- Додајте месо, бруснице, мијешајте.
- Ставите у послужено посуђе и сипајте салату од меса и репног соса.
Салата репа и репе
Салата од репа - рецептори се, по правилу, не разликују богатим и неприступачним за једноставну кулинарску композицију. Корени су добро комбиновани са слатким шаргарепом и репом, укус ових грицкалица је уравнотеженији. Овај рецепт ће одушевити присталице здраве исхране и оних који се придржавају ситног менија. Овај предјело ће изненадити својим првобитним сервисом.
Састојци:
- репа - 200 г;
- репа - 100 г;
- бундева - 100 г;
- корење и јабука - 1 комад;
- екстра девишко маслиново уље - 50 мл;
- лимунов сок - 1 тсп.
Припрема
- Цвекла и бундева се појединачно кувају или пеке све до меке.
- Коришћењем специјалног ножа за танко сечење производа млетите поврће и јабуку са скоро прозирним делићима.
- Мешање маслаца са лимуновим соком, сезонска салата, преливање поврћа на врху.
Пиринач салата са парадајзом
Научили су се како припремити салату са репним рецептом и уз узорке једноставних грицкалица, сигурно можете започети експерименте, комбинујући занимљиве састојке. Необичан, али врло користан салат састав ће се обратити свим љубитељима оригиналних комбинација хране. Овај рецепт користи спанаћ и руколу, који обогаћују једноставан укус посуђа.
Састојци:
- репа - 100 г;
- чешљај парадајз - 6 комада;
- црвени лук - ½ комада;
- спанаћ и руккола - по један шака сваки;
- маслиново уље - 10 мл;
- флакес оф цхили - 2 пинцх.
Припрема
- Резање репа танке резове, лука семирингс, парадајза на пола.
- У једу, мијешајте све састојке, потросите чили, ако је потребно, соли.
- Залијте маслиново уље и одмах служи салату од парадајза и репа.
Репа салата са шаргарепом и шаргарепом
Изузетно корисна салата репа и шаргарепе, допуњена луком и брусницама, чешће се кувају у вансезони. То ће помоћи да се ојача имунитет, сатурајући потрошача витаминима, јер се производи који се користе у рецепту користе свеже. Као одјећа може се производити уље, мајонез или јогурт. Број састојака израчунава се на 2 дела.
Састојци:
- репа - 100 г;
- корење - 2 комада;
- бели лук - 2 зуба;
- здробљени ораси - 1 шака;
- брусница свежа - 50 г;
- прерада салате.
Припрема
- На великом грилу, гајите шаргарепу, репу, бели лук.
- Обришите рајсве производе, ставите у фрижидер 10 минута.
- Уђите у ораси, сезону са било којим сосом, одмах служите.
Салата са репом и купусом
Купусова салата са репом је једноставан начин за храњење домаћинства све док вечера није спремна. Значајно и истовремено лагано уживање ће бити пријатно чак и онима који не воле коренске усјеве. Горчина репа је уравнотежена слатком корењем и неутралним укусом купуса. Светле боје хране додају зеленило и црвену раттунду.
Састојци:
- репа - 200 г;
- Пекингски купус - 300 г;
- ратунда - 1 комад;
- першин и копер - 1 шака;
- корење - 1 комад;
- црвени лук - ½ комада;
- салата - 4 тбсп. л.
Припрема
- Пресећи репу танким резанцима, пацовима и луком с четвртастим прстеновима.
- Да се исецају пекинке, решите шаргарепу.
- Мик састојке, додајте зеленило, хаљина са сосом.
Салата са репом са краставцем - рецепт
Тешко је припремити салату репа и краставца, што ће изненадити госте или куће занимљиву снацку. Овај рецепт брише све досадне рецепте и задовољит ће ејаторе са необичним укусом и ситости. Да би се исхрана изнијела извирно, користите биљни љуштач за сечење, исеците полупро транспарентну дебљину и било који облик.
Састојци:
- краставац - 4 комада;
- репа - 200 г;
- слатка паприка - 2 комада;
- Руккола - 1 шака;
- црвени лук - 1 ком.
- Кувана јаја - 2 комада;
- сос "Цезар" за пуњење горива;
- семење сунцокрета за декорацију.
Припрема
- Танке комадиће резани репом, краставцима и паприком, исецкати лук на полутама.
- Опционално исецкајте јаја.
- Пажљиво помешајте састојке на посуди, сипајте Цезара, потресните сјеменкама.
Салата репа на корејском
Веома зачињена корејска салата од жутог или зеленог репа , једноставно је припремљена, тајна одличног укуса лежи у сосу. Богата снацк ће изненадити вишеструким укусом, за разлику од сличних јела, његова карактеристика је топлинска обрада већине састојака.
Састојци:
- жута репа - 200 г;
- црни лук - 1 комад;
- целера вишња - 2 комада;
- Свеже печурке - 200 г;
- корење - 1 комад;
- ратунда - ½ ком.
- бели лук - 1 зуб;
- нарибан ђумбир - 1 тсп;
- борови, семе бундева - 50 г;
- соја сос - 2 тбсп. л .;
- јабуков сирће - 1 тбсп. л .;
- сусамово уље - 3 тбсп. л .;
- смеђи шећер - 1 тсп.
Припрема
- Одвојено, гајите шаргарепу и репе, исеците црни лук и паприку четвртастим прстеновима. Шампињони разбацани плоче, целер - коцка, стискати чесен преко штампе.
- Са соком од репе, стисните сок у суду у уљима, додајте лук и бели лук, испрате 3 минута.
- Додајте шаргарепу, испрате још 1 минут.
- Увести целер, паприке и печурке, спалити 5 минута, уклонити са топлине.
- Мијешајте соја сос, сирће, ђумбир и шећер.
- Охладите пржени сос са сосом, потресите мешавином ораха и семена.
Сјећана салата за зиму - рецепт
Припремљена салата од репе за зиму, омогућиће вам да уживате у одличном пикантном укусу иу ван сезоне, када витамини сурови недостају. Предјело се може очувати на начин да се корисне особине не изгубе током обраде, али конзерви се чувају дуго времена, а салата се не погоршава током складиштења. Број састојака израчунава се за 2 лименке од 0,5 литра.
Састојци:
- репа - 1 кг;
- шаргарепа - 1 кг;
- слатка паприка - 500 г;
- црни лук - 500 г;
- бели лук - 6 зуба;
- слани бибер - 6 грашка;
- Лаурусхка - 2 листова;
- сирће - 2 тбсп. л .;
- шећер и сол - по 2 тсп.
Припрема
- Окрећите репу и шаргарепу и кувајте до пола кувања, охлађене, исеците у траке.
- Пеппер бланш, резано грубо.
- Исеците лук на половину прстију, исеците бели лук са коцком.
- Ставите стерилисане тегле лаурушке, бибера, сирћета.
- Поставите поврће нарезане, посипајте сољу и шећером, залијте врелу воду преко поврћа.
- Стерилизирајте радни предмет 10 минута, навијте.
- Ставите у топлоту, за споро хлађење. Дан касније ставите у подрум.