Светло, корисно, готово да се не рефлектује у витким фигурама - то су свеже поврће, рецептори који су разноврсни као што је ваша богатство богата. Да бисте припремили јело, можете комбиновати слојеве од различитог поврћа: кромпира, шаргарепа, тиквица, парадајза, кукуруза, патлиџана, сезона са било којим зачинама. Љети или зими ће увек бити погодно поврће, нарочито зато што се замрзнуте смеше могу користити у зимском периоду.
Како кувати брашно за поврће?
Припремите посуду на једноставан начин: исећи поврће, ставити у калуп, пити павлаке или сос и послати их у пећницу. Уверите се да ћете додати парадајз и лук - додати ће соћњавање поврћу, и нарибан сир - да бисте добили ружну кору у устима. Наравно, ако попуните павлаку или кремом са нарибаним сиром, посудица ће се испразнити веома укусно, али можете да кувате и лаган рецепт рецепта од поврћа, дијета. Да бисте то учинили, замените масну киселу крему са нижим процентом масти или узмите дебели парадајз сос.
Дијетално поврће
Нудимо вам рецепт у коме се пила са ниским садржајем масти користи као пуњење, али можете припремити још више дијететске верзије брашна за поврће ако га обућете парадајз сосом са зачинама. Сир се може узимати са ниским садржајем масти или чак заменити салатом.
Састојци:
- парадајз - 1 ком.
- црни лук - 1 комад;
- поврће - 500 г;
- јаја - 3 комада;
- павлака - по укусу;
- сир - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Да припремите ово јело, узмите килограм било каквог поврћа према свом укусу. Најбоље је изабрати густе, резати се на делићима и лежати на дну посуде за печење. Потом просипајте лук, исечени на пола прстена, и парадајз, исеците на делове. Припремите пуњење киселог павлака, премлаћених јаја и 200 грама нарибаног сира, сипајте у поврће и потресите рајченим сиром (око 100 грама) и било каквим зачинима по вашем укусу. Кувати око 40-45 минута у пећници на 170 степени. Осим поврћа, можете користити и печурке - печурке од поврћа ће добити исту исхрану као и најчешће.
Вегетарска печеница са патлиџаном
У лето, када је сезона поврћа у пуном замаху - време је да припремимо тепсију са свежим поврћем. На тржишту велики избор патлиџан, парадајз, млади кромпир, само узимајте и експериментишите. За зачине можете узети било какве готове или додати још мирисне свеже биље - босиљак, оригано, копер, першун.
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- кромпир - 4 комада;
- црни лук - 2 комада;
- зеленило - по укусу;
- слатка паприка - 1 ком.
- мајонез - 200 г;
- јаје - 3 комада;
- сир - 300 г;
- парадајз - 3 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини - по укусу.
Припрема
Јајцница, лупите кромпир од лупине, исеците на резине око 0,5-1 цм. Подмазите форму са биљним уљем и просирите поврце, а затим со. Следећи слојеви су црни лук, посечени у пола прстена,
Јајцевице се могу изузетно заменити тиквицама или ткивом и припремити тегле од поврћа са тиквицама и сиром. За рецепт, узмите 2-3 од њих и смањите количину кромпира, остављајући 1-2.