"Задовољство раја" за 5 минута
Ово брзо јело је дизајнирано како би уштедело време при припреми ужитка на вечери. Савршен додатак овој салади биће чаша доброг бијелог вина.
Састојци:
- краставци - 250 г;
- парадајз - 2 комада;
- Пекингски купус - 1/2 глава;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сол, бибер - по укусу;
- мајонез - за пуњење горива;
- зеленило (першун, копер) - за декорацију.
Припрема
Пекингски купус је испран и исечио листове сламом, не достићи чврсту бијелу пању. Црабови штапићи се одмрзавају, ако је потребно, и пресече на коцке. Слично томе, третирамо свеже парадајз. Мешајте све састојке у посуду за салату.
У малом дубоку јелу спојимо бели лук, мајонез, сол и бибер. Напуњавамо салату од ракије са сосом од белог лука и послужимо је столу.
Салата "Парадисе плеасуре" са пилетином и ананасом
Које је рајско задовољство могуће без слатке тропске воће? Ловери другог, могу додати коцке конзервираног ананаса, који само сиједе остатак састојака.
Састојци:
- пилећи филе - 300 г;
- конзервирани ананас - 1 конзерва;
- слатка и кисела јабука - 1 ком.
- лимун - 1/2 комада;
- мајонез са ниским садржајем масти - по укусу;
- конзервирани кукуруз - 1 пот;
- Бугарски бибер - 1 ком.
Припрема
Јабуке се ољуштавају и пресецају на мале коцкице, потресите парче воћа са лимуновим соком да сачувају своју естетску бијелу боју.
Пилећи филе се кувати, или пржи, зачинићи сол и бибер. Сматрамо целулозу у влакна и за тренутак оставимо по страни. У овом рецепту, свеже месо може се потпуно заменити димљеним месом.
Бугарске паприке се опере и чисте од семена, исецкане у мале траке. Конзервирани ананас се издваја из посуде и посеже на коцке. Комбинирамо све састојке у посуди за салату и напунимо га мајонезом, солом и биром са ниским садржајем масти, како би укусили и сервирали лагану салату са пилетином до стола.
За разне укусе и текстуру у салати, можете додати мало крекера.
"Парадисе плеасуре" са кромпиром
Овај рецепт се сматра стандардном класиком ове салате. Овде, крабасте штапиће и кромпири чине лоптице, слично бомбоници "Рафаелло", што је још више сличан једу са својим именом.
Састојци:
- краставци - 250 г;
- јаја - 5 комада;
- тврди сир - по укусу;
- кромпир - 2-3 комада;
- мајонез;
- копер (здробљен) - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 1-2 каранфилића.
Припрема
Јаја се чврсто и темељито здружи. Црабови штапови се одмрзавају, прережени прво на 4 дела заједно, а затим преко, на малим коцкама. За овај рецепт, можете да решите замрзнуте штапове на великој групи. Тврди сир треба да се нарије на финој груди. Кромпир се чисти и кувати
За сос у малој посуди комбинујте мајонез, бели лук и сецкани копер. По укусу, сос може бити укусан са неколико капи лимуновог сокова.
Са мокрим рукама сакупљамо жлицу салате, увуците га у лоптицу и срушите у сир.