Пикеперцх пече у фолији

Печурка печена у фолији - једноставна, укусна и корисна. А ако успијете са кромпиром, уштедјети ћете вријеме припреме једне једне и храњивати цијелу породицу.

Рецепт за печени пикеперцх у фолији на пољском

Састојци:

Припрема

Обрађујемо рибу, чврстоћу и темељито исперемо. Затим направимо мале резове преко трупца и трљајте га зачини.

Без губитка времена, припремамо поврће: ми исперемо парадајз, разрежемо резине и исецемо лук на половину прстена. Лимун исеците у танким прстеновима. Сада ширимо шипу на фолију, убацивши комаде парадајза и лимуна. Сипајте сенф са лимуновим соком и мастите овај сос са рибама са обе стране. Преостало поврће је напуњено трупом, омотано у фолију и печено шипку у фолији у пећи на пола сата на температури од 200 степени.

Печена шиљка са кромпиром у фолији

Састојци:

Припрема

Обрађујемо рибу, уклонимо шкрге и исперемо. За маринаду, мијешајте мајонез са зачини, обришите зандер и пустите да се натопи 30 минута. У међувремену, чистимо кромпир, посипамо зачини и стављамо их на плочу за печење прекривену фолијом. Пељени зандер је пуњен ситним биљем и шири се одозго, посипањем биљним уљем. Покријте фолијом, чврсто причврстите ивице и пеците 40 минута у пећници на 180 степени.

Рецепт за печурке у пећи у фолији

Састојци:

Припрема

Пре него што започнете кухање зандер у фолији, оперите рибу, осушите и направите малу урезнице. Онда га обилно обришите зачином и потресите лимуновим соком. Сијалице се чисте, танко разрезане и смеђене на биљном уљу, подсаливају по укусу. Кисела павлака је зачарала са зачинама и обично је пропустила рибу са свих страна ове мешавине. Унутар абдомена ширимо пржени лук, завити шипку у фолију и пецати на температури од 180 степени у трајању од око 30 минута. Затим извадите радни предмет, развијате га, обилно посути с сиром и топлом још 10 минута, тако да се сир потпуно растопи. Сада померамо нашу шољицу на лепу јело и служи га столу.