Пиринач са месом - рецепт

Не знам шта да кувам на вечери? Нудимо вам опцију вин-вин - пиринач са месом. Посуда се испоручује врло укусно и мирисно.

Пиринач рецепт са месом у пећници

Састојци:

• свињетина - 300 г;
• пиринач - 1 предмет;
• корење - 2 комада;
• сијалица - 2 комада;
• биљно уље;
• вода;
• зачини - по укусу.

Припрема

Рецепт за кување пиринча са месом је прилично једноставан. Већ неколико пута исперемо грохе и кувајмо је у лагано слану воду до пола кувања. Очистимо лук, исперемо и разрежемо танку сламу. Обрађујемо месо, рудник, сечемо на коцке и лагано пржимо на биљном уљу 10 минута. Затим додајте претходно очишћену и нарибану шаргарепу, лук и чачак у трајању од 5-7 минута. Све подсаливаем по укус, бибер и додајте зачине.

Затим се месна маса подели на два идентична дела, а половину попуните посуде глине, пре него што сипате мало биљног уља на дну. Распадамо пиринач са горње стране и покривамо други део печења меса. Затим сипајте мало куване воде и пошаљите лонце у пећницу. Припремите посуду у загрејаној рерни 20-30 минута на 180 степени. На крају је пиринач са месом спреман.

Пиринач са месом у вишенаменском

Састојци:

• пиринач - 1 предмет;
• сијалица - 1 комад;
• месо - 500 г;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• зачини за месо - по укусу.

Припрема

Нудимо још једну опцију, како кувати пиринач са месом. Пиринач је добро опран и натопљен 40 минута у хладној води. И до овог тренутка, скувајмо месо и обрадити лук. Дакле, моје месо и пресеци на ситне комаде. Лук и бугарска паприка се чисте, обрађују и фино разбацају. Затим померимо поврће у посуду мултиваркета, залијемо мало биљног уља и пржимо, ставимо програм "Бакинг" на уређај 15 минута, не заборавите да повремено мијешате.

Након што луцхок добије златну кору, додајте припремљене месне комаде у печење, посипајте зачинама, сланом и прженом још 20-30 минута на истом режиму. Сада пажљиво испразните пиринач од риже и равномерно га ставите у посуду мултиварке. Затим све темељито мијешамо, залијемо 2 чаше воде, поставимо режим "Куенцхинг" или "Пилаф" и вријеме за 2-3 сата. Јело је прилично укусно и хранљиво. Када сервирате, можете додати мало сојиног соса, по жељи, за пикуанци.