Хајде да размотримо са вама испод како припремити салату са кобасицом и сиром.
Салата са крутама, сиром и кобасицом
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- сир тврдих сорти - 100 г;
- крекери - 50 г;
- зачини;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез.
Припрема
Прво припремите све састојке за салату. За то се димљена кобасица исече у танке сламице, сир се разбацује на грубо и чесен се чисти и стисне преко штампе. Затим све повезујемо у посуду, додамо со по укусу, попунимо га мајонезом и мијешамо.
Салата са кобасицом, сиром, краставцем и јајима
Састојци:
- кобасица - 250 г;
- свежи краставац - 250 г;
- јаје - 3 комада;
- прерађени сир - 150 г;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Кобасица сече на мале коцке. Свјежи краставац опрати, сјечити кору и мало исецкати. Јаја кувати, очистити из љуске, охладити и исецкати. Разбацани сирови сир развијају се и трљају на великој групи. Затим узмемо посуду за салату и саставимо у њему све припремљене састојке, сезону уз домаћу мајонезу , со и добро мешамо.
Салата са парадајзом, кобасицом, сиром и белим луком
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- парадајз - 3 комада;
- тврди сир - 200 г;
- зелени;
- зачини.
За допуњавање горива:
- бели лук - 3 каранфилића;
- павлака.
Припрема
Кобасица је опрана, ољуштена и посечена на коцке. Сир је исечен истим ножем. Парадајз се опере и разбацује у мале резове. Зеленило је опрано, мало осушено и фино исецано. Све припремљене компоненте стављају се у једну посуду и мешају. Затим изложите припремљену масу у посуди. Чисти чесур чизме чистим, стиснемо преко штампе и споји се са павлаком. Размењујемо примљену обраду на врху салате и послужимо је столу.
Салата са кобасицама, парадајзом и сиром
Састојци:
- зрели парадајз - 4 комада;
- црни лук - 1 гомилица;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- Бечке кобасице - 4 комада;
- сир - 100 г;
- листови зелене салате.
За допуњавање горива:
- природни јогурт - 150 мл;
- мајонез - 100 мл;
- бели лук - 1 каранфилић;
- зачини.
Припрема
Бечке кобасице сијају у танким круговима и Меленко исецају зелени лук. Бугарски бибер се обрађује, прочишћава из семена, опере и сече на коцке. Такође исецкати и сир. За пуњење, комбинујемо природни јогурт са мајонезом, бацамо сољу, сецкани бијели лук, шећер и мљевени бибер.
Затим идите на припрему парадајза. За почетак, они се опере и бришу чистом тканином. Затим ставите сваки парадајз "дупе" доле и сјечите на 8 комада, али не прекривајте је до краја, али оставите цело дно. Као резултат, требало би да набавите парадајз корпе у облику отвореног цвета. Затим пажљиво уклоните кашику са додатним соковима и залијте је до бензинске пумпе. Претходно припремљени састојци су мешани, зачињени са сосом и раширени на кошаре. Ми послужујемо готово салату, ширењем "цвијећа" на широком равном посуђу, прекривеном листовима зелене салате. Украшавамо зелену салату са першуном, целером или цилантром.
Салата са парадајзом, краставцима, сиром и кобасицом
Састојци:
- свежи парадајз - 3 комада;
- полу-димљена кобасица - 250 г;
- сири тврди - 200 г;
- мајонез - за пуњење горива;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
Кобасицу смо пресечили на мале коцке и сипали парадајз у кругове. Сир маре на грубо, а бели лук се чисти и фино, фино исецканим. Ширите слојеве салата, подмазујући свако са мајонезом уз додатак белог лука, стискањем преко штампе. Прво стављамо кобасице, затим парадајз и сир. Шаљемо спремну салату пар сати у фрижидеру, а пре служења на столу направимо парче свежих парадајза.