Салата са јабуком има водећу позицију у рангирању светлости и укусних грицкалица. Ово је једноставно објашњење: слатка и кисела воћна пулпа додаје соћњавину пилетини и харинги, побољшава укус поврћа, а његова компатибилност са маслацем и мајонезом омогућава вам да припремите и исхрану и високо-калоричне грицкалице, задовољавајући све жеље.
Шта је могуће направити салату од јабука?
Салата са зеленом јабуком је најпопуларнија врста снацк-а. Плодови ове сорте су ниско-калорични, богати витаминима, брзо задовољавају глад, а њихов сладак и кисели укус хармонично допуњује рибу, месо и поврће. Ове јабуке имају нежну кожу и не морају се очистити: разбацане су, помешане са осталим састојцима и зачињене јогуртом, путером или мајонезом.
- Невероватно укусна и хрустљава салата са зеленом јабуком ће се појавити ако комбинујете танко резано воће са пола главе салате, свежег краставца и неколико спригова од метине. Зачински оброк од 80 мл јогурта, 20 мл винског сирћета и прљавштине зеленог босиљка, ушушкан у блендер, завршиће састав.
- Не мање апетизирајућа лагана ужина јабука и раженог хлеба. За његову припрему, неколико резина хљеба комбиновано је с фино исецканим плодовима и луком, зачињеним павлацем и црним паприком и послужено за сто.
Француска салата са јабукама - рецепт
Француски салата са јабуком припада слојевитим предјељама, које се одликују једноставним кухањем и нежним састојцима. Традиционално - ово је јабука, сир, јаја и сирово шаргарепа, ароматизована са мајонезом и постављена у одређеном низу. Овим методом кувања свеже поврће постаје благог, али задржи светло оштро.
Састојци:
- јабука - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- јаје - 2 комада;
- сир - 40 г;
- мајонез - 80 г.
Припрема
- Јаја се кува, лупи и реши на финој груди.
- Слично томе, млетите корење, јабуке и сир.
- Положите у слојевима: јабуке, јаја, шаргарепе, сир, промазивају сваки састојак са мајонезом.
- Посути слојевиту салату сир с јабукама и послужити.
Салата са целерима карфиолом и јабуком
Салата са целерима и јабуком је класика кулинарског жанра. Пре више од сто година главар конобар Осцар Цхирки прислонио је свеже стабљике целулозе и киселе зелене јабуке са кремом и мајонезним сосом, пикантно укусио укус састојака са прљавим орасима и грожђем и добио је лагано избалансиран и до данас популарну снацку - "Валлдорф".
Састојци:
- јабуке - 3 комада;
- стабљике целера - 3 комада;
- плаво грожђе - 10 комада;
- ораси - 50 г;
- мајонез - 100 г;
- крем - 80 мл;
- шећер - 10 г;
- лимунов сок - 60 мл.
Припрема
- Изрезати јабуке са целерима, а грожђе на пола.
- Крепите крем са шећером, мајонезом и лимуновим соком.
- Мијешати облачење са јабукама и целером.
- Украсите салату са јабукама и грожђем.
Салата од корења и јабуке
Салата са шаргарепом и јабуком је укусна и брза витаминска "бомба". Обе компоненте су лагане, ниско-калоричне и садрже много влакана које могу трајно блокирати осећај глади. Они су јефтини, доступни у зимској сезони и не захтевају компликоване додатке, савршено се подударају једни са другима, са капом сокова и биљног уља.
Састојци :
- корење - 1 комад;
- јабука - 2 комада;
- лимунов сок - 40 мл;
- биљно уље - 60 мл.
Припрема
- Пре него што направите салату од јабука, ољуштите плодове од коће и решите га на великој груди.
- Урадите исто са шаргарепом.
- Вадите маслац с лимуновим соком и сезоните салату.
Салата са пилетином и јабуком
Салата са јабукама и пилећим прсима представља комбинацију меса и воћа, типичних за фузионе јела. Свежи и суви пилећи филе, у партнерству са зеленим јабукама, стиче сочност и изразит укус, а богата количина протеина чини храну хранљивом опцијом за мени спортиста и љубитеља здраве хране.
Састојци :
- јабука - 1 комад;
- пилеће дојке - 250 г;
- свеж спанаћ - 150 г;
- лимунов сок - 20 мл;
- јогурт - 50 мл;
- црни мљевени бибер - 5 г;
- ораси - 60 г;
- уље - 40 мл.
Припрема
- Зачините комаде филета са лимуновим соком, бибером и прженим у посуди.
- Комбинирајте са спанаћем, сипаним матицама и парчадима јабука.
- Уз јогурт сезоните, мешајте и послужите салату са јабуком на сто.
Салата са штапића и јабука
Цраб салата са јабуком памти са нежним, једноставним и минималним компонентама. Само сочно и слатко кисело јабука може заменити традиционални кукуруз и нагласити рибљи укус сурими. Кувана јаја, гомила свежег лука и облачења од мајонезе ће довршити композицију, претварајући их у категорију свакодневних свакодневних јела.
Састојци :
- цраб палице - 7 комада;
- јаје - 2 комада;
- јабука - 1 комад;
- мајонез - 60 г;
- зелени лук - 40 г.
Припрема
- Цраб палице и јабука сече у танке траке.
- Мјешавајте са резима куваних јаја.
- Сезону салате са мајонезом и луком.
Мимоза салата са јабукама
Салата од мимозе са јабуком и сирам је једна од варијанти популарног лиснатог пецива совјетске ере. Посуђе карактерише нежност, лакоћа и спектакуларна достигнућа: сочне јабуке, постављене на лук и рибље слојеве, додају текстуре и сире, а "капа" од нарибаног сира додаје пикантну оштрину и служи као апетизирајући укус.
Састојци:
- конзервисана саура - 200 г;
- јаје - 2 комада;
- јабука - 1 комад;
- сир - 70 г;
- лимунов сок - 20 мл;
- салата лук - 1 комад;
- мајонез - 180 г;
- шаргарепа - 1 ком.
Припрема
- Јаја и шаргарепа кувати и решетати.
- Јабуке олупити, исецкати, посути с лимуновим соком.
- Лепо исецајте лук и сир.
- Положите састојке у слојевима: саури, лук, јабука, шаргарепа, јаје, сир. Лаиер сваки слој са мајонезом.
- Салата "Мимоза" са јабуком инсистира на сату у фрижидеру и служи се за столом.
Салата са лигњама и јабуком
Окрените рецепт за салату са јабуком у префињену снацку која ће вам помоћи лигње. Ови бродови су финансијски приступачни, увек доступни у замрзнутој форми, имају еластично месо и неизузетни укус, што је тако цењено у лаганим воћним салатама. У овом рецепту, мекушац кефалопода сусреће се са зеленом јабуком, слатким луком и освежавајућим облогом из сок од поморанџе.
Састојци:
- труп лигње - 1 комад;
- зелена јабука - 1 комад;
- црвени лук - 1 ком.
- маслиново уље - 60 мл;
- сок од поморанџе - 40 мл;
- љуспице чили паприке - 2 г;
- шећер - 10 г.
Припрема
- Лигње трупа и чисте и кувајте 3 минута.
- Цоол и резани на прстенове.
- Танко одсећи јабуку и лук.
- Повежите све компоненте.
- Сесу салате маслиновим уљем, соком, шећером и чилијем.
Салата од бундеве са јабуком
Салата од бундеве са јабуком и шаргарепом - ценити присталице здраве хране и сирове дијете. Ствар је у томе што тиковина и шаргарепа нису подвргнути топлотној обради, што помаже у очувању максимума витамина и природног укуса. Посуђе можете истакнути уз помоћ лимуновог сока и уља, што је такође и маринада за сирово поврће.
Састојци:
- јабука - 2 комада;
- пулпа бундеве - 80 г;
- корење - 1/2 комада;
- уље - 40 мл;
- лимунов сок - 20 мл;
- мед - 10 г;
- Свеж комарњак - 20 г.
Припрема
- Бундева, шаргарепа и јабука на једној корејској груди.
- Узимајте уље са соком и медом.
- Украсите са копером.
Салата "Под крзном" са јабуком
Салата од харинга са јабуком има разне могућности, а позната "Шуба" - једна од њих. Важно је напоменути да је јело сакупљало све врсте састојака које, уз присуство јабуке, имају само користи од укуса. Захваљујући воћу, харинге постаје сочно, лук изгуби горчину, кромпир постаје свежи, а цела салата је хармонична и занимљива.
Састојци:
- репа - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- кромпир - 2 комада;
- харинга - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- јабука - 1 комад;
- мајонез - 200 г.
Припрема
- Цвекла, шаргарепа, кромпир, јаја се кувати и решетке.
- Лук, харинга и јабука фино исецкати.
- Положите у слојевима, подмазујући мајонез, у таквој секвенци: харинга, лука, јабуке, кромпира, шаргарепе, јаја, репа.
- Салата "Схуба" са јабуком украшена је тоалетним шећерима и хлади 2 сата.
Салата са шкампима и јабукама
Салате са свежом јабуком су пуне разноликости. Посебно су добре комбинације плодова са морским плодовима, од којих су најпопуларнији шкампи. Они практично не захтевају кување, а њихово бракасто месо савршено одговара слатким јабукама и јогуртом, формирајући лагану малину, сервирану пре срџног оброка.
Састојци:
- ољуштени шкампи - 250 г;
- јабука - 1 комад;
- корен целери - 80 г;
- јогурт - 100 мл;
- лимунов сок - 40 мл.
Припрема
- Кувајте грице у трајању од 5 минута и пресеку на пола.
- Танко одсећи јабуку и целер.
- Повежите све компоненте.
- Узмите јогурт и лимунов сок.
Купусова салата са јабуком
Салата црвеног купуса са јабуком освојила је срца гурмана. Није само светла боја купуса која је уздигнута на позадину плодова, већ иу светлу горчину, савршено супротна својој слаткишности. Остаје да додате своје ниске трошкове, доступност у зимском периоду, високу количину витамина за прикупљање свих разлога за додавање салате вашој исхрани.
Састојци:
- купус - 250 г;
- корење - 1/2 комада;
- ручица целера - 1 комад;
- јабука - 2 комада;
- семе бундева - 40 г;
- мајонез - 80 г;
- слатка горчица - 20 г.
Припрема
- Све компоненте танко сече.
- Купус се добро сећајте рукама.
- Додајте сјеменке, сезоно с мајонезом и сенфом и сјеме.