Месо, кухано с кремом, испада изузетно нежно и укусно укусно. Као посудје можете послужити пиринач, хељде или салату. Да узмемо у обзир рецепте меса са кремом.
Месо са печуркама у креми
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- печурке - 400 г;
- крем - 200 мл;
- парадајз -2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- соли, зачини.
Припрема
Сада вам кажем како кувати месо са кремом. Смршћамо свињетину у мале комаде свињетине. Печурке се чисте, опере и дробљене у малим крајевима. Чебулице се чисте и разбацају семирењем. Моје парадајз, ми бланш у врелу воду, а затим пажљиво одлепите кожу и сјечите месо на коцке.
У теглу налијте биљно уље и пржите у њој све до ружичастог кора. Додајте лук и испрскајте све минуте, затим ширимо печурке и све заједно кувати све док течност потпуно не испарава. После тога ставите парадајз, сол по укусу. Сви мешани, сипани с кремом, смањите ватру и гурање меса са печуркама све до потпуног кувања испод затвореног поклопца око 20 минута. Тада можете лагано печити посуду у пећници да бисте га покривали ружном кору.
Месо на француском с кремом
Састојци:
- говедина - 500 г;
- сир - 150 г;
- крема - 100 мл;
- парадајз - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- сијалица - 1 комад;
- соли.
Припрема
Ми перемо говедину и оставимо месо да се осуши. После тога, исеците га на танке крајеве преко влакана и пребијте говедину чекићем. Онда се обликујте и поставите комаде меса.
Чоколада се чисти и исецује на танким прстеновима. Одозго, покривамо говедину са луком прстију, крушке парадајза и сезону са бибером и сором по укусу. Посути с раженом сиром на врху. Крему мијешајте млеком, водите месо и шаљите је у рерну. Исперите посуду око 80 минута на 180 степени и служи је на столу.
Потражите још интересантније рецепте са кремом, а затим предложите прављење пилеће јетре или зеца у креми .