Курабье - рецепти из наибольших крупних кексов

Куробе - рецепт за источне колачиће, који се пеки додавањем зачина: ванила, цимета, кардамона, каранфила или шафрана. Деликатно фино топи уста је идеална пратња на чашу чаја или кафе и када дегустација изазива најосетљивије емоције.

Како кувати колач од кекса?

Кекси се припремају лијевањем делова меког теста са кулинарским врећем на махнутом пергаменту постављеном на послужавник за печење. У средини сваке палете додајте мало џема или џема.

1. Компоненте собне температуре се користе за извођење било ког рецепта.
2. Брашно пре додавања у тесто за тесто и убризгавањем у мале порције, сваки пут гњејући, како не би формирали грудве.
3. Облик производа није у принципу важан: колачић се може украшити у облику цвета, листа, увлака, само лоптице или равног колача.

Какво је тесто кураб?

Тесто за кураб се користи искључиво у песку, што доводи до крхке структуре производа. Да бисте успели, биће вам потребан путер или маргарин. У процесу гнетења база је ароматизована додатком ваниле, зачина по вашем укусу. Аутентични рецепт за класични тест је представљен у наставку.

Састојци:

• брашно - 180-200 г;
• уље - 100 г;
• шећер у праху - 4 тбсп. кашике;
• протеини - 2 комада;
• Ванилија - по укусу.

Припрема

1. Уље се помеша са прахом и шлагом све до бељења.
2. Додајте ванилију, један по један, сваки тренутак.
3. Постепено додајте брашно и мешајте док се не добије глатко, меко тесто, које ће се лако одложити с кондиторском врећицом.

Баку курабе према ГОСТ - рецепту

Курабие, познати рецепт по ГОСТ-у који ће бити представљен касније, добија се по укусу на начин на који су многи људи памтили од времена совјетске доби. Повређени благи укус производа топљења у устима никога неће оставити равнодушним, а свака домаћица жели више пута да понови перформансе расположиве технологије.

Састојци:

• брашно - 160 г;
• уље - 100 г;
• шећер у праху - 40 г;
• протеин - 1 јединица;
• ванилин шећер - 10 г;
• џем или џем - 2 тбсп. кашике;
• скроб - 0,5 тсп.

Припрема

1. Исперите уље прахом.
2. Додајте протеин, ванилин шећер и поново жвакајте.
3. Сипајте у брашно, гнетите.
4. Пренесите масу у кесу за посластичаре, ставите је на пергамент бисквита.
5. У средини направите жлебове, које дају мало џема, помешане са скробом.
6. Баканска пекаре се пече 15 минута на 200 степени.

Кухињски кукуруз са мастилом на маргарин - рецепт

Курабија на маргарину, чији рецепт се наводи на слиједећи начин, је исти као црвени и пешчан као у маслацу. У зависности од квалитета сировина, можда ће вам требати мало мање или више брашна. Текстура теста треба да буде таква да је погодно исцедити из торбе за пециво.

Састојци:

• брашно - 500-550 г;
• маргарин - 350 г;
• шећер у праху - 150 г;
• протеин - 1 јединица;
• ванилин - 2 пинцета;
• џем - 3 тбсп. кашике;
• скроб - 1 кашичица.

Припрема

1. Маргарин је подмазан са бујном текстуром.
2. Додајте протеин, ванилин, разбијте масу.
3. Делови се улијевају у брашно, мијешају се све док се у тијесту не дистрибуирају равномерно.
4. Ставите тесто на пергамент.
5. Додајте обрадак са мармеладом, помешан са скробом или џемом.
6. Пеците пилетину на маргарин у трајању од 15 минута на 200 степени.

Татарска пилетина - рецепт

Припрема бисквита кучића код куће може бити и без кулинарске врећице. Татарски рецепт за посластице подразумева добивање дебљег теста, који се у почетку хлади, а затим се не распршује и не пресеца. Производи су посути прахом после печења или шећером пре топлотне обраде.

Састојци:

• брашно - 500-550 г;
• маслац - 200 г;
• шећер у праху - 160 г;
• жоље - 1 комад;
• ванилин - 2 пинцета;
• прашак за прскање.

Припрема

1. Испрати мекано уље прахом.
2. Додајте жуманца, ванилин, брашно и гнетите меко тесто.
3. Ставите грудњак у фрижидер на сат, а затим га исечите, исечите на ромбове, правоугаонике или квадрате, пређите на пергамент и пеците 15 минута на 200 степени.
4. Готови колачићи су посути с шећером у праху.

Грцка пилетина - рецепт

Колачићи су рецепт који има пуно варијација. Дакле, у грчком перформансу, деликатеси карактерише нокатни укус, постигнут у оригиналу додавањем бадема. По жељи можете користити и друге орахе. Још једна од карактеристика сладоледа је сирење шећера од праха преко сирупа.

Састојци:

• брашно - 350 г;
• маслац - 200 г;
• шећерна трска - 180 г;
• жоље - 1 комад;
• коњак - 1 тбсп. кашика;
• бадеми - 50 г;
• прах за пециво - 0,5 тсп;
• наранџасту тинктуру и шећер у праху.

Припрема

1. Слади у шећеру у праху.
2. Уље се утрља прахом, додају се жуманце, шљаку.
3. Сипајте у коњак, мјешајте прашак за пециво, ситан бадем и брашно.
4. Из теста увуците кугле или сечите фигурине и ставите пергамент.
5. Печите производе 20 минута на 185 степени.
6. Хлађена пилетина на грчкој посути са тинктуром, оборена у шећерном праху.

Турски курабје - рецепт

Припремљени турски курабе код куће ће изненадити оригиналност перформанси и огромне карактеристике окуса. Након печења колачића у овом случају затворени су у паровима, мазање са џемом. Чоколадна глазура даје посебан шарм деликатесности, која је, по жељи, допуњена ситним орасима.

Састојци:

• брашно и шкроб - 1 стакло;
• маслац - 100 г;
• шећер у праху - 100 г;
• јаје - 1 комад;
• ванилин - 2 пинцета;
• џем - 50 г;
• чоколада - 80 г.

Припрема

1. Путер је прашак.
2. Додајте јаје, ванилију, поново жвакајте.
3. Мешајте брашно и скроб, ставите цом на хладно на сат.
4. Избаците делове теста, извуците кугле од њих, дајте им овалну форму, лагано их притиснете и стисните их виљушком.
5. Исеците гајде 10-15 минута на 180 степени.
6. Охлађене половине су затворене у паровима, замазане џемом.
7. Сипајте једне бочне колаче у топљену чоколаду, нека се замрзне.

Цхоцолате Цхицкен

Куробе - рецепт који се може извести додавањем какао праха, што резултира чоколадним укусом вашег омиљеног десерта. На спремност и након хлађења производа могу се посипати шећером у праху, украшен растопљеном чоколадом и посејаним сљунцима или кокосовим чиповима.

Састојци:

• брашно - 3 чаше;
• крем и биљно уље - 125 г;
• шећер у праху - 100 г;
• јаје - 1 комад;
• ванилин - 2 пинцета;
• какао - 3 тбсп. кашике;
• прах за пециво - 20 г.

Припрема

1. Мијешајте меку маслу са поврћем, ванилином у праху и јајима у праху.
2. Додајте какао, брашно и прашак за пециво, пажљиво гнетите до максималне униформности и пластичности теста.
3. Обликујте производе жељеног облика, ширите на пергамент.
4. Пеците укусне бисквитне колачиће за 10 минута на 200 степени.

Два колор колачића кекса

Курабие, чији рецепт ће бити представљен следеће, изгледа необично спектакуларан и стиче угодан укус чоколаде. У овом случају, у пола дела теста додаје се какао прах, који се опционо може заменити средством за бојење хране, уз додавање укуса или зачина на укус.

Састојци:

• брашно - 3 чаше;
• маслац - 250 г;
• биљно уље - 60 мл;
• шећер у праху - 5 тбсп. кашике;
• Ванилин - по укусу;
• какао - 3 тбсп. кашике.

Припрема

1. Исперите уље прахом.
2. Додајте биљно уље, ванилин и брашно, гнетите тесто.
3. Узми пола теста, мијешајте је са какаоом.
4. Декоративни производи, спојити две лопте различитих боја, мало гнетити рукама, дати жељени облик.
5. Печење кекса бисквита за 15 минута на 170 степени.

Посланица - рецепт

Пушење, чији су тој рецепти не садржи јаја или маслац, изузетно је вредан по укусу, добивши укус и укус због адитива: лупање наранџе, цимета, ванилина или других, изабраних по жељи. Тесто треба ставити из руку, али остати мекан. Из њега формирају једноставне равне колаче или обрезане шаре.

Састојци:

• брашно - 200 г;
• биљно уље - 2 тбсп. кашике;
• шећер смеђа - 5 тбсп. кашике;
• јабуков сирће - 2 тбсп. кашике;
• наранџа, ванила или цимета - по укусу;
• сода - 0,5 тсп.

Припрема

1. Мик сирће шећером, аромом и сода.
2. Залијте у уљу, залијете брашно, гњујте.
3. Заједнице су направљене од теста, постављене су на пергамент.
4. Печите се 15 минута на 200 степени.