Кромпир у пећници - 10 оригиналних идеја за кување укусног јела

Печени кромпир у пећници - неопходан рецепт у многим домовима, јер су могућности кухања за јело пуно. Различите зачине и додавање различитих врста меса и поврћа, за врло кратко време можете створити одличне третмане.

Колико је укусно пецење кромпира у пећницу?

Кромпир печен у пећници је припремљен брзо и једноставно. Чак и без додавања месних састојака, посуда ће бити хранљива и хранљива. За печење користите различите уређаје: рукав, фолију, лонце или другу ватросталну форму. Из једноставних састојака могуће је припремити одличну тепсију, на начин "белоруске баке".

Састојци:

• кромпир - 700 г;
• павлака - 50 мл;
• сланина - 200 г;
• брашно - 1 тбсп. л .;
• јаје - 1 комад;
• црни лук - 2 комада;
• сол, бибер.

Припрема

1. Бацон сече у коцку и ставите га на врућу тигањ.
2. Додати сецкани лук, смеђе до златно браон.
3. Кромпирна решетка, микс са јајима, павлака и брашна. Сол и бибер.
4. Мјешавајте пржење базом кромпира, дистрибуирајте у масном облику.
5. Печени укусни кромпир у пећници сат времена на 180.

Ружични кромпир у пећници - рецепт

Печени кромпир у лобелима пећнице су веома укусни, укусни, крхки и мекани, незнатно слободни унутра. Да бисте добили изузетно исправно јело, гомољи треба да буду суви пре додавања зачина. Паприка у рецепту је неопходна за формирање светле боје у устима.

Састојци:

• кромпир - 6 комада;
• паприка, црни бибер, мајчина душица - 1 чајна жличица;
• сол;
• маслиново уље - 3 тбсп. л.

Припрема

1. Пеел кромпир, сечен на 4-6 лобула.
2. Па сув, сол.
3. Помешајте маслац са зачинама, добро покријте мјешавином кромпира, ширите на пергамент.
4. Печени кромпир у пећници у трајању од 30 минута или до златне боје на 190 степени.

Кромпир у рукаву у пећници

Печени кромпир у пећници у рукаву гарантовано је да изађе укусно и мекано. Комади меса, пуно зачина и мало мало воденог поврћа се често додају у јело. За лечење долазе са предјељњом кору, пакет се сече 10-15 минута док се не припреми. Од килограма кромпира ће бити 6 пуни сервирања срдачног другог јела.

Састојци:

• кромпир - 1 кг;
• бели лук - 3 зуба;
• маслиново уље - 50 мл;
• копер - 50 г;
• со, бибер, рузмарин.

Припрема

1. Лупите кромпир, исеците на резине.
2. Мјешавајте сецкане зеленице, уље, сецкани бели лук, со, зачини.
3. Покријте кромпир маринадом, ставите врећу и заптивите са обе стране.
4. У рукаву направите неколико пунктура. Кромпир се пече у пећници 50 минута.
5. Исеците паковање и поспремите јело још 15 минута.

Кромпир пече у пећници у фолији

Делимично укусни кромпир у пећници са оштрим корњама ће изаћи ако је 15 минута пре него што је коверта спремна за штампање и довести посуду на високу топлину или грил. Зачини се могу одабрати, по свом укусу, због пикантног укуса, додати црвену паприку, паприку и сушени бели лук, они ће учинити храну посебно мирисном.

Састојци:

• кромпир - 500 г;
• биљно уље - 70 мл;
• паприка, црвени и црни бибер, суви бели лук, со, суво биље.

Припрема

1. Одлепите кромпир, исеците их великим.
2. Сезоно зачини, маслац, пребаците у омоту од фолије.
3. Посуде за печење од кромпира у пећи ће трајати 50 минута, 10 минута пре спремности, одвојите коверат и оборите комаде.

Кромпир са месом у пећници

Свињска ребра са кромпиром у пећници - храњиво јело, што је довољно за велику компанију. За припрему састојака посуде истовремено, месо треба кувати неколико сати пре кувања. Најбољи сос у овом случају је мешавина лимуновог сока, маслиновог уља и обиља зачина. Пеците третман у фолију, рукаву или у било којој другој ватросталној форми.

Састојци:

• кромпир - 1 кг;
• ребра - 1 кг;
• црни лук - 1 комад;
• бели лук - 4 зуба;
• сол;
• лимунов сок - 50 мл;
• Оригано, коријандер, тимијан, рузмарин, паприка - 1 тсп.

Припрема

1. Резање ребара у мале порције. Посути с сувим лековитим биљем, чилијем и сипати лимунов сок. Оставите 2 сата.
2. Кромпир мора бити очишћен, исечен на 4 дела. Сол, сезона са зачинама.
3. У масном облику, расподелите кромпир, прстенове лука и покријте са киселим ребрима.
4. Кромпир печемо ребрима у пећници најмање сат времена на 200 степени, покривајући посуђе са фолијом.
5. На крају времена, фолија се уклања и посуда кува 15 минута.

Кромпир са сланином у пећници

Кромпир печен сланином у пећници је одлично дељено јело, које се може послужити сваком госту одвојено. Боље је узимати сало са слојем меса, а не слајати, и изаберите велики, шкробни кромпир. У процесу кувања, маст се загрева од масти и импрегнира гомоље, због чега се третман неће испразнити.

Састојци:

• кромпир - 6 комада;
• маст са међупољем - 150 г;
• бели лук - 2 зуба;
• соли, бибера, тимијана.

Припрема

1. Прање кромпира, не треба чистити.
2. Направите рез у гомолама без раздвајања до краја.
3. Сало се среза са резинима.
4. Подмазати срезаним резанцима од чесна унутар кромпира, соли, сезона са зачинама.
5. Ставите комад масти у зарезе, обмотајте сваки део у фолију.
6. Кромпир се пече у пећници 25 минута на 190.

Кромпир "хармоника" у пећници

Најквалитетнији пуњени кромпир у пећници припрема се у облику хармонике. Можете напунити гомоље са мастима, сланином, али врло занимљиво јело испуњено је мирисним уљима са биљкама и бијелицом. Пеците кромпир по поруџбини у омоту фолије, поврће ће вам требати велики, дуготрајан овални облик.

Састојци:

• кромпир - 4 комада;
• смрзнуто масло - 100 г;
• копер - 20 г;
• сол, бибер, мајчина душица;
• бели лук - 2 зуба;
• маслиново уље - 20 мл.

Припрема

1. Оперите кромпир, не чисте.
2. Мјешавајте бели лук, биљно уље, сецкане зеленице и зачине.
3. Резани кромпир, са интервалом не више од 1 цм.
4. Подмазите са мирисном мешавином сваког кромпира, промазивајте сваки рез.
5. У сваком резу ставите комад маслаца, обмотајте сваки кромпир у фолију.
6. Печите 25 минута на 190. За 5 минута отворите коверту.

Млади кромпир у пећници

Млади кромпир пече у пећници - посуда која се мора кувати за сваког кувара. Храна се припрема веома брзо, резултат је увек одличан. Не морате да очистите кртоле, већ је главна ароматична мешавина путера и зачина припремљена унапред. За такав кромпир и вруће није неопходно припремити довољну салату од поврћа.

Састојци:

• млади кромпир - 600 г;
• маслиново уље - 50 мл;
• бели лук - 3 зуба;
• со, бибер, мајчина душица, рузмарин, паприка - за 1 сат. л.

Припрема

1. Исперите кромпири, исеците их на пола, осушите их.
2. Помешајте маслац са зачиновима и чесновим каранфилима.
3. Добро уље све гомоље са мирисним уљима, дистрибуирати на плочама за печење.
4. Кромпир се пече у пећници 20 минута или до ружичасте корузе.

Кромпир на француском у рерни

Кромпир и сир у пећи на француском - то је Гратен. Посуда излази деликатно укусна, задовољавајућа и самодовољна. У савременој верзији пуњена је месом, печуркама и разним поврћем, али у класичној варијацији, посластичарка вреди свечаног менија. Главни врхунац грата је сос са аромом мушкатног орашчића.

Састојци:

• кромпир - 6 комада;
• Пармезан - 150 г;
• крем и млеко - по 150 мл;
• маслац - 50 г;
• сол, папар, штапић мушкатног орашчића;
• бели лук - 2 зуба.

Припрема

1. У маслацу, пржите бели лук, прелијте млечне производе, сезоните са мушкатним орашчићем.
2. Урезати кромпир у кругове, дистрибуирати у масном облику, сезоно слати и сезону с бибером.
3. Поур цреам сос, посути с сиром.
4. Печемо 20 минута на 180.

Кромпир у посудама у пећници

Печење кромпира са пилетином у пећници може бити у посудама. Често га допуњују различите свеже поврће, печурке, сир. За пикантну арому лука, најбоље је претходно маринирати у сирћету. Посуда ће бити потпуно самозадовољна, можете га послужити сваком госту одвојено. Ова количина састојака је довољна да попуни 4 лонца.

Састојци:

• кромпир - 8 комада;
• филети - 500 г;
• шампињони - 500 г;
• маринирани лук - 1 ком.
• сир - 200 г;
• парадајз - 2 комада;
• сол;
• маслац - 100 г.

Припрема

1. Исеците филет на мале делове, уђите у уље.
2. Одвојено боје печурке.
3. У посудама дистрибуирати слојеве кромпира, маслаца, пилетине, лука, печурки.
4. Покривајте шоље од парадајза и нарибаног сира.
5. Печите испод поклопца 30 минута на 190.