Пилећа салата је одлична нискокалорична, али истовремено веома хранљива јела. За припрему користите пилеће бело месо, помешано са осталим састојцима. Кувана пилетина добро функционише с сиром, поврћем, пиринчем, печуркама, орашастима, јабукама и осталим састојцима, тако да можете фантазирати са овим производом на неодређено време. Хајде да сазнамо са собом неке рецепте салате са кувано пилетином.
Једноставна салата са кувано пилетином
Састојци:
- дојка пилетина - 1 ком.
- Пекингски купус - 200 г;
- слатка паприка - 1 ком.
- свежи краставац - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- босиљак - за декорацију;
- кукурузни кукуруз - 100 г.
За допуњавање горива:
- Француски сенф - 1 тбсп. кашика;
- лимун - 1 комад;
- маслиново уље;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Бресква кувати у слану воду, пажљиво одвојите месо и исеците је на мале коцке. Свињски купус се испира, осуши и разбије малим сламцима. Краставци, парадајз и бугарске паприке су срушени, црни лук се пререзава на пола прстена, а кукуруз се прави кружницама. Ми премештамо све састојке у дубоку посуду и воду унапред припремљену обраду. Да бисте то учинили, мијешајте сок од лимуна, сенф, уље и ставите мало соли. Готова салата је украшена босиљем и сервирана на столу.
Пуфф паста са кувано пилетином
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- јаје - 3 комада;
- сир - 150 г;
- јабука - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- крекери слани - 10 комада;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Дакле, прво припремимо све састојке неопходне за салату. Пилећи филе се кува док се не припреми у слану воду и ми растављамо месо у влакна. Чоколада се чисти, урезана у полупречнике и сипати хладну воду да остави сву горчину. Лупимо јабуку са коже и трљајте на грубо. Јаја су тврдо кувана, хлађена и очишћена из љуске. Сада проширите салатне слојеве, промазиваиа сваки мајонез, у следећем редоследу: најпре слој кувано пилеће месо, затим лук, нарибани сир, јабука и рафинисана јаја. После тога, масу целу салату на врх и на бочним странама са мајонезом и дамо му облик торте. Сада узмите крекере, разбијте их, гурните их у мрвицу и обилно посипајте на врху и на бочне стране. У салату од куване пилеће груди добро натопљене, уклонимо је 2 до 3 сата у фрижидеру. Готова салата са пилетином је спремна!
Укусна салата са кувано пилетином
Састојци:
- пилећи филе;
- фета сир - 200 г;
- наранџасто - 1 комад;
- црвена сијалица - 1 комад;
- свеже листове зелене салате - опционо;
- вински бијели сирће - по укусу;
- стрма вода - 250 мл;
- сол, црни бибер - по укусу.
За допуњавање горива:
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- бијели вински сир - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 2 каранфилића;
- грануларни сенф - 1 кашичица.
Припрема
Дакле, прво ћемо сипати лук са вама. Да би то урадили, очистимо сијалицу из луске и танко сечемо на пола прстена. Затим пређите у дубоку шољу, додајте вински сирће и залијте водом за кухање док лук потпуно не прекрије течност. Затим узмите пилећи филе, проби га сланом и бибером
Готове груди сече на мале коцкице. Затим очистите наранџасту и исеците сваки део на 4 дела. Фета сир је срушен на коцкама. Сада узимамо а ла царте плоче, покривамо их ломљеним листовима са листовима зелене салате. Топ пилећи филе, маринирани лук, сир и наранџа. То је скоро све! Остаје само да се облије: микс винског вина, маслиновог уља, стиснутог белог лука и сенфа. Излијећемо сваку послуживање салате и послужити посуду за столом!
За диверзификацију вашег празничног стола ми нудимо да направимо салату са пилетином и грожђем , сигурни смо да ће вам се гости сигурно допасти.