Пуњена јаја у пећници - лагана, али необично задовољавајућа јела која ће узроковати задовољство код других и сигурно ће вас замолити да поделите рецепт.
Јајцевице пуњене пилетином и пече у пећници
Састојци:
- патлиџан - 3 комада;
- пилетина - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- парадајз - 2 комада;
- босиљак;
- зачини;
- сир - 80 г;
- парадајз паста - 4 тбсп. кашике.
Припрема
Јајцевци се обрађују, одсечу са обе стране репа и исећи дуж, извлачећи уредно језгро. Затим ширимо биљке биљке у кључну воду и кухамо тачно 7 минута. Без губитка времена, правимо шећер: исецати лук и бели лук, пролазити и поставити пилеће кутије. Кување, мешање, око 5 минута, а затим додајте здробљено језгро јајне плочице и пржите још 3 минута. После тога ставите парадајз, качкаваљ коцке, мијешајте према мекоћи и извадите тањир из ватре. На дну калупа излијејте мало парадајз пасте, изложите чамце, попуните сваки пунил и посујте с нарибаним сирем на врху. Покривајте пуњене јајоне са млевеном фолијом и ставите их у пећницу 30 минута.
Јајцевице пуњене поврћем и печене у пећници
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 4 каранфилића;
- чешњак - 12 комада;
- маслине без јама - 50 г;
- листови босиљка;
- зачини;
- сир моззарелла - 125 г;
- млевене мрвице - шачице.
Припрема
Затим ћемо вам рећи како је укусно пуњена јаја са поврћем и кувати их у пећници. Радимо кроз пролазну, исечену и извадимо језгре. Добијени бродови замазани уљем и посипани уз помоћ зачина. Покријте фолијом и пеците у пећници 20 минута. Преостала целулоза је мала и разбијена и остављена на страну. У тигању налијте мало уља, проширите жљеб и пролазите до злата. Додајте месо патлиџана и узмите га још 3 минута. Затим баците фино исецкани бели лук, парадајз, зачине и сир. После тога, попуните чамце са млевеним месом, потресите са дробтинама и пеците 15 минута.
Јајцевци пуњени печуркама и печени у пећници
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- свежи шампињони - 250 г;
- сир - 3 резина;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини;
- густа павлака .
Припрема
Јајцница је пресечена на пола и пажљиво извадите кашику са жлица, остављајући шкољку. У тепиху загрејаном нафтом бацамо здробљени лук и бели лук, пролазимо 3 минута. После тога, додајте јастуку јајчевине и печурке. Кување 5 минута. Затим испуните пуњење киселином, зачини и мијешањем. Јајцевци су испуњени мешавином печурака, стављамо резервоар сира на врху и печемо посуду око пола сата, све док се не кува.