Компот марелица

Кајсије увек подсећају на вруће љето, осим што су врло корисне. И зато желите да одржите овај део топлог лета са вама у било које доба године. За то ћемо схватити како припремити компот од марелица за зиму.

Да би то учинили, пре свега, требају нам велики плодови овог плода, који се најпре треба очистити од семена. Да бисмо то урадили, пажљиво опрати све кајсије и сјећи их на пола, узимајући камен. Онда, у три литре лименке, где ће бити наш компот, заспићемо шећер и ставити таму марелице, око трећине конзерва. Напуните марелице шећером топлом водом, окрените их и ставите на топло место.

Постоји и друга опција за израду компата за зиму. Можете да кувате воће у суду, у слаткој води, а затим сипате у лименке.

Компот марелица - рецепт

Састојци:

• зреле кајсије - 3 кг;
• вода 3Л;
• шећер - 3 шоље.

Припрема

1. Кајсије пажљиво пере под хладном водом, пресеку на пола и извадите камен
2. Узимамо велики шпорет, у њега ставимо 3 л воде и излијемо 3 шоље шећера. Донесите на врелину. Сачекајмо док се шећер потпуно не раствори.
3. У другом тепиху покријте поклопце за ваљање.
4. Ми стављамо марелице у лименке и попуњавамо сваку посуду са резултираним сирупом, а затим одмах увијте тегле с поклопцем.
5. Затим окрените лименке и ставите их на топло место неколико дана док комот није спреман.

Сада знате основне начине како пити компоте од кајсија. Ово се ради прилично једноставно и не траје много времена. И што је најважније, у било које доба године можете се третирати са укусним и природним компотом.

Најважнија ствар приликом припреме компоте јесте да не заборавите да се кости плодова морају нужно уклонити и да компоте, до потпуне припреме, треба да се охладите. Због тога што хладни компот у потпуности задржава богат укус и мирис свежих кајсија. Ако се чини да је пиће испало врло слатко, можете га разблажити водом. Такође у компоту можете додати ледене резове и служити гостима на свечаном столу.

Комбинација марелице је такође корисна за девојчице које желе задржати своју фигуру, јер овај производ није апсолутно калоричан, а поред тога је такође веома користан, посебно за људе који пате од дијабетеса.

Неки верују да се у компотима врти - то је штетно за људско тело. А у овом случају је могуће направити компот од марелица без стерилизације.

За ово, поред шећера, додајте лимунску киселину. То даје посебан укус компоти и чини укус још засићен.

Можете послужити компоте са било којим пецивом и посластицима, на пример, са колачом или са бечинском питу.