Колико брзо кувати пасуљ без намакања?

Беан је производ са невероватним арсеналом корисних минерала, разним елементима и витаминима. Али у својој сировој форми није конзумирана, а како би се заваривао пасуљ све до меке, лавови део времена нестаје. Па, ипак, ако сте успели да напијете пасуљ унапред. Али ако није постојала таква прилика, или ако сте једноставно заборавили да то урадите, пасуљ ће се онда кувати сатима. Али имамо неколико ефикасних начина за убрзавање кувања пасуља, о чему ћемо даље разговарати.

Како брзо кухати црвене зрно, а да их не замрзавате?

Састојци:

• црвени сухи пасуљ - 215 г;
• вода филтрирана - 1,9-2,3 л;
• соли.

Припрема

Црвене зрње ће брзо помоћи у промени температуре, вештачки створене током кувања. Прво напуните производ чистом водом, тако да покрива само зрна, након што први завар почиње да додаје додатне делове ледене воде и чека на још један завој. Тако ће кожа брже омекшати, а зрна ће постати мекана након четрдесет минута. Не заборавите да темељно исперите зрно пре почетка кувања.

Слађите производ само на крају кувања, у супротном сол ће компактити пасуљ, а они ће морати да се кува много дуже.

Колико брзо кувате бела зрна без намакања?

Састојци:

• бели пасуљ велики - 215 г;
• филтрирана вода - 720 мл;
• сода - 5 г;
• соли.

Припрема

Бијели велики пасуљ је густо у природи, одговарајуће, и пере се дуже од црвене боје. У овом случају препоручујемо коришћење још ефикаснијег начина кувања махунарки. Оперите зрна пасуља са водом и додајте мало соде за сјемење. Алкално окружење ће убрзати процес и помоћи да пасуљ постане мекан тридесет до четрдесет минута.

Солим пасуљ само на крају кувања.

Колико правилно и брзо кувате зрно без намакања у микроталасној пећници?

Састојци:

• пасуљ било које - 220 г;
• филтрирана вода - 720 мл;
• соли.

Припрема

Власници микроталасне рерне могу га користити за припрему пасуља без намакања. Уз помоћ ове јединице, након тридесет бораније ће бити спремне. Да бисмо имплементирали ову идеју, зрна зрна под текућом водом, попунити са потребном количином воде и ставити у микроталасну пећницу. Имајте на уму да посуде која се користе за производ на овај начин требају бити одговарајућа.

Тајмер смо поставили десет минута и укључили микровалну, подешавајући га на максималну снагу. Након сигнала, мијешајте пасуљ и продужите припрему за још петнаест минута, након чега се посушите и укључите микровалну с пасуљем за још један минут.