Салате су, можда, једина гастрономска група која има тако разноврсне сорте, варијације и рецепте. Овде се отвара месо и риба, поврће и печурке, топла и воћна, рафинисане и једноставне, неограничене могућности за експерименте. Цитирам неколико рецепата са бескрајне листе најуспешнијих и да вам кажемо како направити једноставне, укусне и брзе салате за сваки дан. На крају крајева, рецепти за јела ове категорије су најчешће на захтеву и релевантни. Увек зелите уштедети време и новац истовремено и укусно хранити породицу или госте.
Једноставна и брза салата за сваког дана са кобасицом
Припремите салату за неколико минута. Савршена је и само на вечеру у радним данима, а то ће бити одлична опција за уживање на столу за изненада долазеће госте. Упркос једноставности, укус ове салате је једноставно запањујућ.
Састојци:
- кобасице куване-димљене - 220 г;
- конзервирани слатки кукуруз - 1 пот;
- свеже зелене копље - 2-3 спригс;
- крекери ражи - 2 паковања;
- мајонез - 75 г.
Припрема
Да би направили салату на овом рецепту, довољно је очистити и сјечити кобасицу сламом, мијешати га конзервираним кукурузом, пре-исцедити течност и додати ражене мрвице и мајонез. Ова оригинална смеша сада може бити обучена мајонезом, можемо додати мало ситно зеленило копра и онда га послужити за сто.
Једноставна и укусна салата од поврћа са мајонезом за сваки дан
Салата од поврћа, припремљена према рецепту испод, савршено допуњује било које јело од меса. Може се послужити као украс за пелене или бифтете који не захтевају више засићени комшилук. Осим тога, ова салата је цијели комплекс витамина и због тога је нарочито корисна у хладној сезони.
Састојци:
- бели купус - 390 г;
- Антоновова јабука - 175 г;
- црни салатни лук - 100 г;
- бобице бруснице - 1 велика шака;
- мајонез - 60 г;
- соли - штапић;
- свеже зеленило.
Припрема
Да направите салату од поврћа меленко купујете купус, мало га солеш и сипајте рукама. Затим очистимо и сјечимо црвену салату лук и сламице пред-ољуштене са коже и језгро Антхони јабуке. Ставимо све састојке у посуду, додамо гомилу предпраних и сушених бобица бруснице, мајонезе и соли за укус и мешамо. Када сервирате, украсите салату гране свеже зелене боје.
Једноставна, укусна и јефтина салата за сваки дан са печуркама
Ако имате тегле од шљунковитих шумских печурака, онда, узимајући веома једноставну повртну пратњу, можемо направити једноставну, али невероватно укусну салату.
Састојци:
- шаргарепе шумске гљиве - 240 г;
- кромпира кромпира - 390 г;
- слани или кисели краставци - 150 г;
- салат лук - 110 г;
- биљно уље - по укусу;
- свеже зеленило које можете изабрати - по укусу;
- соли по укусу.
Припрема
Да припремимо салату, потребан нам је кромпир у униформама. Због тога, пре свега пажљиво гајите кромпере и припремите се за кување. Кад је спреман, вода се исушује и кромпир се мало охлади.
Током овог периода смо резали слане или киселе краставце са сламчицама, а салату очистимо и разбацамо пола прстена. Хладјени кромпири се чисте и сече, као и сламаче од краставца. Ставимо све састојке у посуду, додамо печурке, сезонску салату са сољем и биљним уљем и можемо послужити. Уколико желите, можете додати свеже лековите биље.