Пошто дуго времена људи знају корисне особине црне редквице, што је изузетно непретенциозна култура. Са посебним поштовањем њега припадали древни Грци - најлепши плодови су чак донирани боговима као поклон. Анциент Греек легенда каже да је Бог богатство Аполло веровао да овај биљни чашак троши исто толико злата колико и тежак. Понављам, корист од редарства у његовим радовима споменула је познати Хипократ. Грци су стварно били у праву: њена медицинска и нутритивна својства заиста заслужују пажњу.
Особине црне редквице
Овај родни усев сличан је у свом саставу таквим лековитим природним лековима као што је пчелињи мед, свеж лук, бели лук . Постоје случајеви када су његове бактеријске карактеристике још јаче од оних производа наведених горе. То се објашњава високим садржајем у редквици гликозида и есенцијалног уља.
Због високог садржаја антимикробне супстанце "лизозим" у њему, употреба црне редквице за тело је да се раствори ћелијски зидови многих врста штетних микроорганизама: стрептококус, Стапхилоцоццус ауреус, дифтерија, пертусис итд.
Роот, са оштрим, оштрим укусом, помоћи ће вам да уклоните тело штетних вируса, бактерија, отровних супстанци. У редквици садржи пуно калијума, који регулише метаболизам воде у соли тела, уклања вишак течности. На тијелу овај корен има благ лаксатив и диуретички ефекат.
Коришћење црне редквице за имунитет
У зимско-пролећном периоду, црна редквица је изванредно средство за јачање имунитета. Ова скромна кореновка садржи мноштво влакана, амино киселина, ензима, органских киселина, каротена, масног уља, протеина. Поред тога, црна ђурба је извор аскорбинске киселине, токоферола, витамина Б и минерала важних за здравље.
У плодовима биљака корисне супстанце
Штета црне редквице
Ова усевна култура, упркос корисним својствима, може нанијети одређену штету на емајлу зуба. Не треба га користити током трудноће иу присуству болести као што је запаљење јетре или бубрега, гихта, хроничног панкреатитиса, гастритиса, ентеритиса, колитиса, дуоденалног чируса или желуца.