Печене јабуке - добро или лоше

Безусловна употреба јабука је већ дуго позната, али још од детињства, многи добро знају посуду која се служи на столу као десерт: то су печене јабуке. Тврди се да нису само укусни, већ и изузетно корисни.

Колико су корисне печене јабуке?

Главна предност овог јела је способност да сачувају све корисне особине свежег воћа после топлотне обраде, посебно калија и гвожђа.

Калијум има позитиван ефекат на функционисање срчаног мишића, доприноси уклањању вишка течности из тела и, сходно томе, губитка тежине.

Гвожђе спречава појаву анемије, повећава ниво хемоглобина у крви, активно учествује у хематопоези.

Печене јабуке активно показују корисна својства у борби против вишка тежине, побољшавају метаболичке процесе тела, позитивно утичу на стање коже. Предности посуде су побољшане очувањем у њему практично свих витамина пронађених у свежим плодовима, укључујући:

Да ли су печена јабука штетна?

Корење јабуке користи, побољшава рад јетре и бубрега, а штета од њихове употребе није откривена ни током трудноће и дојења. Једино ограничење се може сматрати употребом шећера за печење код дијабетес мелитуса. У овом случају препоручује се кување кисело-слатког воћа без додавања шећера.