Ако одједном желите да једете врућу супу, а фрижидер је потпуно празан, онда је најједноставније рјешење кухати супу са тестенином. Изаћи ће прилично задовољавајуће и невероватно укусно! Не губимо време и скувајмо заједно ово светло, већ оригиналну супу.
Рецепт за супу са тестенином
Састојци:
- месне кости - 500 г;
- кромпир - 6 комада;
- корење - 1 комад;
- корен першуна - 0,5 комада;
- сијалица - 2 комада;
- тестенине - 50 г;
- маргарина - 1 тбсп. кашика;
- парадајз пире - 1 тбсп. кашика;
- соли - 0,5 тсп.
- млевени папар - штапић;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
Сада вам кажем како правити супу са тестенином. Месне кости се опере, стављају у посуду и сипају хладну воду. Ставимо посуду на просечну ватру, сачекајмо да све почне да врео, уклонити формирану шљуку, покривати поклопцем и кувати на најмању ватру док се не припреми 2 сата. Затим пажљиво уклоните месо и филтар млета. Сада узмите кромпир, очистите, исперите и исеците на коцке. У напрегнутом месу од врућег меса, додајте здробљени кромпир и кухајте на врућој температури 10 минута.
Овај пут очистимо лук из љуске, разрежемо полупречнике и трљајте шаргарепу на великој групи. Корени петершиља се опере, осуше и млевене мешалицом. Поставили смо тигањ на пећ, ставили комад маргарина и чим се топи, додајте лук, першун и шаргарепу. Пролазите све минуте 3, повремено мешајући, на средњу топлоту. Затим проширите парадајз пире, темељито исмешајте и пукните 1 минут. Затим мерите праву количину тестенина, баците их у супу са печењем поврћа од парадајза.
Кувамо супу са макаронима и месом око 5 минута до пола кувања. На самом крају припреме додајте со, млету паприку, лист лука и кухајте док не припремите још 5 минута. Опрати зеленицу, осушити, срушити и посипати када служим супе од кромпира са тестенином.
Супа са тестенином у мултиварку
Састојци:
- пилетина - 150 г;
- кромпир - 2 комада;
- тестенине - 100 г;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 комад;
- сол, бибер - по укусу;
- зеленило - по вољи;
- биљно уље.
Припрема
Хајде да размотримо још једну варијанту како кувати супу са тестенином. У посуду мултиварка, сипајте мало уља, а затим ставите исту плодовиту корење и лук. У менију у мултиварку поставили смо режим "Бакинг" и означили је 10 минута. До овог тренутка пилећи филе и кромпири расте на брусоцхки, а затим додају у пржено поврће.
Напуните све производе водом и поставите режим "Соуп" на сат и по. После сат времена отворите поклопац мултиварка и залијепите тестенину у супу. Сви пажљиво мешајте, додајте зачине и солну јело на укус. Затворите поклопац, остављајући све да се врео још пола сата. Пре служења, ширити супу у плоче и посути биљкама. То је све, добили смо одличну супу са тестенином и пилетином у мултиварку. Прилично је једноставно и сасвим једноставно, али његов укус сигурно ће задовољити све са својом дубином и богатством.
Рецепт за млечну супу са тестенином
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- тестенина - 150 г;
- соли, шећер - по укусу;
- маслац - 10 г.
Припрема
Дакле, за припрему млечне супе са тестенином, прво припремамо све састојке. Производи макарона се кувају док се не припремају у слану воду, а затим их лагано исуше и опере. У шпиуну сипајте млеко, ставите га на ватру и доведите у врелину. После тога пажљиво проширите тестенине, мијешајте, баците шипак соли, ставите шећер на укус и кухајте на слабој врућини на минуту. 3. Када сервирате, залијете супу преко дијелова плоча и ставите комад уља.