Ко жели да проведе драгоцјено време за припрему укусних десерта и колача са пуно скупих компоненти? Много више приоритета су једноставни и јефтини рецепти, који подразумевају пријем, као резултат незаплетеног и краткорочног технолошког процеса, не мање укусних посластица. То су тако једноставни рецепти торти данас у нашем чланку.
Једноставна торта на брашна на рецепту
Састојци:
За тест:
- брашно највишег степена - 2 шоље;
- гранулирани шећер - 2 шоље;
- пилећа јаја - 2 комада;
- павлака - 1 стакло;
- прашак за пециво - 2 тсп;
За крему:
- павлака са садржајем масти више од 25% - 2 шоље;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- ванилин или ванилин шећер;
Припрема
Припрема бисквита традиционално почиње бацањем јаја. Ми их третирамо с миксером до сјаја, додајући шећер у процесу. На тај начин постижемо растварање свих слатких кристала и повећати масу у запремини за пола. На крају поступка бријања додајте павлаку и прашак за пециво, а затим мешајте брашно помоћу кашике или шпатуле.
Сада постављамо дно калупа са пергаментним листом и пребацујемо кувану тестену кексу у киселу крему у њега. За печење припремите пећницу на 200 степени и има облик на средњем нивоу. После двадесет или тридесет минута, бисквит ће бити спреман. Време печења зависи од пречника употребљеног калупа и могућности пећнице, па проверите да ли је колач доступан на сувом дрвеном ражњу.
Дајте припремљену ружу кексу мало хладно у облику, а затим га извадимо у решетку, потпуно га охладимо под собним условима и исецемо на три колача.
За мешавину креме од павлаке и гранулисаног шећера мешајте са мешачем до пухастих и прозрачних, додајући ванилин или ванилин шећер у процесу. Сада сакупљамо торту, замазивши сваки колач са примљеном кремом. Можете додати, по жељи, парено сушено воће , сецкани ораси или комади воћа или бобица.
Најлакши колач на кефир у мултиваријантном је рецепт
Састојци:
За тест:
- брашно највишег степена - 2 шоље;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- пилећа јаја - 3 комада;
- кефир - 1 стакло;
- прах за пециво - 2 кашичице;
- ванилин;
- биљно уље или крем;
За крему:
- кувано кондензовано млеко; - 1 банка;
- павлака са садржајем масти од више од 25% - 2 шоље.
Припрема
Процес припреме теста, као иу претходном рецепту, почиње са премлаћивањем јајета са шећером. Пошто смо добили хомогену бујну масу, у собној температури уводимо кефир и нежно мешамо до хомогених. Сада премешајте прешишано брашно највишег степена прахом за пециво и мијешајте га у ситне дијелове у тесто. Миксер разбије само јаја са шећером, а за наредне фазе користимо лопатицу или кашику.
Налијемо тесто у уљни капацитет мултифункционалног уређаја и, на екрану одаберемо начин "Бакинг", држимо га 95 минута. После хлађења поделимо торту на три дела и намочимо их кремом припремљеним премазом пшеничне павлаке са кондензованим млеком. После око седам сати у фрижидеру, колач ће бити натопљен и спреман за употребу.
Најлакши рецепт за колач од шаргарепе код куће
Састојци:
За тест:
- брашно највишег степена - 2 шоље;
- гранулирани шећер - 1 стакло;
- пилећа јаја - 2 комада;
- рафинирано биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- корење средње величине - 2 комада;
- гомила ситаног ораха;
- мљевени цимет - 1,5 тсп.
- прљаве каранфиле - штапић;
- Земљани мушкатни орах и кардамом - 1/3 тсп.
За крему:
- крем сир - 160 г;
- шећер у праху - 0,5 комада;
- Маслац - 60 г.
Припрема
Мешајте гриловану шаргарепу са остатком састојака за тесто са листе састојака и ставите резултујућу масу у уљаном облику. Печену торту пецемо на 185 степени у трајању од тридесет пет до четрдесет минута, а затим се охлади и пресеци на два слоја. Подмазати их кремом, припремљеним ударањем крем сира са маслацем и шећером у праху. Ми украшавамо торту по сопственом укусу, мало инсистира и намакамо и можемо покушати.