Хајде да размотримо са вама данас оригиналне рецепте за припрему колачића са какаоом. Такво печење савршено одговара сваком чајном пићу и апелује на све.
Овсене кекси са какао
Састојци:
- овсени љуспице - 1,5 комада;
- брашно - 1 комад;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 150 г;
- смеђи шећер - 1 комад;
- јаје - 1 комад;
- ораси - 10 комада;
- прах за пециво - 0,5 тсп;
- чоколада - 100 г.
Припрема
Премештено брашно помешано са какао , овчијим љуспицама и сода. Орашасти орах се праве у прехрамбеном процесору или млин за кафу до стања праха. У другој посуди, комбинирајте омекшано кремасто уље, излијете шећер и мешајте док се не створи бујна пена. Наставити да се млаже, разбије јаје и постепено прелије у брашно. Чим тесто постане хомогено, додајте матице, овсену кашу и добро мијешајте.
Тањур је прекривен пергаментом и ставља масу у мале кругове на удаљености од 5 цм један од другог. Печемо колаче у унапред загрејаној пећници за 170 степени. Пре него што уклоните печење из пергана, оставите мало и хладно. Овог пута, у воденом купалишту, растопите чоколадом, склоните колаче у масу и поставите их на решетку.
Кратка павлака са какаоом
Састојци:
- брашно - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- јаје - 1 комад;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике;
- маргарин - 100 г;
- сода - 0,5 тсп.
- мајонез - 100 мл;
- Ванилин шећер - по укусу;
- шећер у праху.
Припрема
Дакле, узмите посуду и мијешајте брашно, сода и шећер у њој. Затим додајте какао у праху, возите јаје и добро мијешајте. Маргарина се топи, мало се хлади и излије на масу. Затим поставите мајонез и мијешите хомогено тесто. Сада смо исечили све фигуре, ставили их на послужавник за печење, замазали уље и послали га 15 минута у загрејану рерну на 180 степени. Готово направљени кекси са какаом у праху сипају се по вољи у шећеру у праху и служе за столом!
Кекси са сосом и какао
Састојци:
- маслац - 200 г;
- качкаваљ - 200 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- шећер - по укусу.
Припрема
Маслице трљају са сиром, разбијеју пилеће јаје, прелије мало брашно и мешају тесто који заостаје за рукама. Затим га поделите на два једнака дела и сврдните у танак слој. Сад потресите шећер и какао на врху, а затим га увуците у ролну. После тога, узмите оштар нож, исеците у траке и ставите наше колаче 10 минута у пећницу. Печемо на температури од 180 степени, а затим пецињемо на сто.