Предлажемо вам да пеците невероватну питу са нежним меканим бананама и мирисним вртним јабукама.
Пијесак са јабукама и бананама
Састојци:
- пшенично брашно - 1,5 ст .;
- маслац - 120 г;
- фини шећер - 3,5 тбсп. кашике;
- млеко - 30 мл;
- вода за пиће - 40 мл;
- смеђи шећер - 3 тбсп. кашике;
- банане - 2 комада;
- јабуке - 3 ком.
Припрема
- Талити маслац у микроталасној пећници.
- Сипајте у њега фино шећер, просирено пшенично брашно и сипајте мало загрејано млеко.
- Овде стављамо блендер и вадимо све док не добијемо хомогено тесто. Ставили смо је у чисту врећу и ставили на полицу за фрижидер 20 минута.
- Смеђи шећер се сипа у чашу са водом за пиће и меша се.
- Сипајте сируп у малу салу и ставите банане на плочице овде.
- Овај контејнер стављамо на слабу ватру и гајимо воће у сирупу око 3 минуте.
- Тесто се ваља и ставља у благо уљаном облику.
- Ставили смо га у рерну и буквално 6-8 минута држимо тесто на 185 степени.
- Изводимо, ставимо мало кукурузне банане, а на врху њих украдемо пола ољуштене јабуке, подијељене на танке резине.
- Печемо торту без снижавања температуре за још 20-22 минута.
Рецепт за кефирску питу са јабукама и бананама
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- кефир - 220 мл;
- гранулирани шећер - 180 г;
- прашак за пециво - 2.5 кашичице;
- високо квалитетно брашно - 450 г;
- банана, јабука - по 2 комада.
Припрема
- Уклоните од банане дебеле коре и млевите их у 8 милиметара кругова.
- Јабуке се чисте, исече семе и исецају их са врло танким подужним лобулама.
- У кефир поур пудер за пециво, гранулирани шећер и у истој посуди уводимо јаја одвојена од љуске.
- Мешавину смо претукли уз вибрацију и када се тесто постаје хомогено постепено прелијемо у брашно.
- Резултирајуће тесто се улије у уљани облик, а на врху се дистрибуирају кругови банана.
- Затим поставите парче јабука и ставите торту у загрејану пећ на 195 степени у трајању од 25 минута.
Пуфф колач са бананама и јабукама у пећници
Састојци:
- готови љешњак - 650 г;
- банана - 1,5 комада;
- јабука - 1,5 комада;
- мали бели шећер - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Одложено љешно пециво се веома лагано увлачи и помери ову плочу у правоугаони облик, који је претходно посут с брашном.
- Са бананама и јабукама лупите и сјечите своје месо малим коцкама. Комбинујемо обе плодове у једној дубокој посуди и мијешамо их шећером.
- Дистрибуирање резултујућег пуњења танким слојем преко формулара постављеног у тесту.
- Ову нежну торту пецимо у пећницу која је већ загрејана на 185 степени, а након 20 минута искључите га и тек после 3 минута извадимо печење.