Могућности инстантне дистрибуције података на Интернету, у комбинацији са бескрајном имагинацијом домаћица, представљају савршену основу за стварање огромног броја претходно невидљивих рецепата. Један од плодова нечије маште, који је убрзо постао популаран, била је салата са купусом и димљеном кобасицом - протагонистом овог материјала, који се изненађујуће једноставно припреми.
Салата са свежим купусом и димљеном кобасицом
Састојци:
- кобасица - 390 г;
- бели купус - 320 г;
- лук - 40 г;
- зелени грашак - 280 г;
- мајонеза за допуну горива.
Припрема
Кључ за припрему идеалне салате је максимизација брушења свих састојака. У ту сврху, можете користити оштри нож, вишак, дробилицу или блендер. Резани купус и лук, кобасица се може поделити на веће комаде. Мешајте месо и поврће у салату, посудите јело са домаћим мајонезом и уживајте у једноставном и чистом укусу.
Пекинска купусова салата са димљеном кобасицом
Састојци:
- резанци рамен - 1 паковање;
- Пекингски купус - 1 глава;
- бруснице калице - 10-12 комада;
- краставац - 90 г;
- димљена кобасица - 120 г;
- редквица - 3-4 комада;
- перје зеленог лука;
- Тахини паста - 45 г;
- лимунов сок - 15 мл;
- соја сос - 5 мл.
Припрема
Направите резанце према упутствима на паковању. Прекидати течност од цурења, траве резанци резане на мање комаде и охладити их. Одлучно исецкати обе врсте купуса, краставца, кобасице и редквице урезане у траке. Мијешати све припремљене састојке у посуду за салату и додати зелено лук.
Од тахини, лимунов сок и соја олакшавају пуњење горива, који треба залијепити салату са купусом, димљеном кобасицом и краставцем прије служења.
Салата са кукурузом, димљена кобасица, крутони и купус
Састојци:
- Пекингски купус - 70 г;
- димљена кобасица - 130 г;
- слани краставац - 90 г;
- конзервирани кукуруз - 65 г;
- перје зеленог лука;
- јаја - 3 комада;
- мајонез, крекери за послуживање.
Припрема
Ставите јаја да се савијају. Колико је могуће мање, исецкати купус Пекинесе. Кобасице и краставци се урезују у траке или коцке, у зависности од тога како су крутони исечени. Припремите састојке са зеленим кукурузом и луком. Пре него што обучете у салату, додамо фино исецкана јаја, а пре служења попрскајте јело са мрвицама.