Салата од купуса - 8 оригиналних идеја за кување лаганих грицкалица

Најбољи начин за засићење тела са корисним супстанцама и допуњавање исхране са разним јелима је да поједете више поврћа. Салата од купуса вековима не престаје да изненади са разним рецептима, оригиналним укусом, једноставним извођењем и доступношћу свих сезона.

Како направити салату од купуса?

1. Сјајна купусова салата није тешко стварати, с обзиром на карактеристике сваке врсте породице поврћа. Није тајна да складиште витамина и елемената у траговима захтијева одређени приступ: било да се ради о топлотном третману, сецкању или кувању за топлу грицкалицу. Главни захтев је квалитетан свеж или правилно складиштени производ.
2. Приликом сјећења беле и црвене боје, исеците производ на пола и уклоните пањ.
3. Сложени поврће ће дати сок ако је попрскан сољем и добро гнету.
4. Представник црвеног обележја треба да буде посипљен лимуновим соком како би се избегло оштећење додатних компоненти.
5. Треба обратити пажњу на "асистенте" - шаргарепа, репу, лук, зеленило, слатке паприке, јабуке и лимун. Захваљујући њима, главни састојак ће наћи мирис и пикантан укус.
6. Разноврсна облога од мајонезе, сос од соје и павлаке омогућиће вам да завршите јело на високој бележници.

Свежа купусова салата - рецепт

Купусова салата са сирћетом је једноставна опција, сачувана из времена совјетских кантина, где је једноставан производ служио као основа за монотоно менију. Са променом времена, став се променио: гушаста глава, једном комбинована са шаргарепом и луком, добила је кулинарски "подстицај" и одлично се осећа у чили и свежим менте.

Састојци:

• свежа глава - 1/2 ком.
• краставац - 2 комада;
• перје зеленог лука - 5 комада;
• чили паприка - 1 ком.
• свежа мента - шака;
• биљно уље - 70 мл;
• сирће - 1 тбсп. кашика;
• шећер - 1 кашичица.

Припрема

1. Потроши купус и лагано стисните. Оставите га неколико минута.
2. Исеците лук, чили, краставац и мешајте са масом.
3. Мик шећер, уље, сирће, сезону и украсите салату од купуса листовима менте.

Салата са броколијем и карфиолом

Салата од карфиола је сјајан ужитак у журби, кување које ће захтевати само 20 минута времена, а витамини садржани у поврћу ће дуго остати у тијелу. Богато са фолном киселином, одговорном за метаболизам, препознаје се у многим модерним кухињама, што потврђује разноврсност рецептура.

Састојци:

• 1 глава купуса за карфиол;
• глава броколија - 1 ком.
• резанци сланине - 6 комада;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• маслиново уље - 40 мл;
• лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
• црни мљевени бибер - штапић.

Припрема

1. Раздвојите главе на цвјетама и кувајте четврт сат времена.
2. Бацон сече, прља и охлади.
3. Пеппер исецкати у резине, комбинујте са свим састојцима, сезону.
4. Облачење салате од купуса уз употребу последње три листе, додаће деликатесну снацку.

Салата од морске кале - рецепт

Салата од морске кале са јајима је поклон запосленим домаћицама. Присуство другог у куваном облику смањује време кувања на 5 минута, што подстиче укључивање грицкалица у дневну исхрану и за добијање корисних елемената за сат времена. Зачињено и финансијски приступачно јело може се користити као главни оброк или једнодневно јело за грицкалице.

Састојци:

• јаје - 3 комада;
• Ламинариа - 300 г;
• перје зеленог лука - 4 комада;
• зелени комарњак - шака;
• мајонез - 80 г.

Припрема

1. Елемент јаја очистите и млетите.
2. Комбинујте са ламинаријом, сезоните са мајонезом и мешајте.
3. Послужити салату од купуса на равној плочи украшен копером и луком.

Цраб салата са купусом

Салата са купусом и кукурузом је једна од популарних формулација, често коришћена у празничним празницима. Неутрална укусна глава је савршено комбинована са суседним компонентама, а мајонезна обрада доноси све заједно. Употреба беле боје додаће додатни сок, што ће сигурно утицати на структуру ужитка.

Састојци:

• јаје - 2 комада;
• глава - 1/2 ком.
• краставци - 250 г;
• конзервирани кукуруз - 200 г;
• мајонез - 100 г;
• свежи першун - шачица.

Припрема

1. Кувајте тврде кувана јаја и штапиће на коцкама.
2. Поврће од поврћа и каша.
3. Комбинирајте све елементе, додајте кукуруз и зеленило.
4. Узмите мајонез и мешајте.

Салата са киселином и кромпиром

Салата од киселог купуса је традиционална руска снацк од хранљивих јела, која је зими била главни извор хранљивих материја за сиромашне сељаце. Такво јело ће учинити пуну вечеру било које породице, без преоптерећења тела додатним калоријама, чак и ако постоје грашак и шунка, који доносе разноврсност непреценљивој храни.

Састојци:

• кисели краставац - 200 г;
• кромпир - 2 комада;
• конзервирани грашак - 100 г;
• шунка - 100 г;
• корење - 1 комад;
• биљно уље - 50 мл;
• зелено лук на перу - 4 ком.

Припрема

1. Крепите кромпир и шаргарепу, ољуштите и исеците.
2. Комбинујте коцкице шунке са свим производима и попуните једноставну купусову салату са биљним уљем.

Црвена купусова салата - рецепт

Салата од црвеног купуса свежа - савршена замена за поднадоевсхее бијелог бела рођака. Његов хемијски састав је јединствен и превазилази многе сорте, а посуђе са својим учешћем нису само укусне, већ и екстравагантне. Не захтева посебан приступ: довољно разбијања и допуњавања горива - а сјајна црвена боја ће променити став према себи. Уз такву оригиналну купусу, можете изненадити чак и софистицираног гурмана.

Састојци:

• глава купуса - 1 ком.
• јабука - 1 комад;
• соја сос - 50 мл;
• сирће - 1 кашичица;
• Цимет је штапић.

Припрема

1. Резани купус фино, со, кашасто.
2. Аппле резани танке делове, сипајте са сирћетом.
3. Повежите компоненте течности и попуните масу земље.
4. Ставите га на равну посуду, ставите јабуке на врх, сипајте остатке одеће и потресите циметом.

Салата са купусом и пилетином

Рецепт за салату од купуса није само уобичајена комбинација поврћа, већ и одговарајућа суседства са месним производима. Најприхватљивији од њих је пилетина, исте хранљиве и ниске калорије, као и бијели купус. Ова комбинација представља "витаминску бомбу", способност која не само да насути, већ и да ојача тело.

Састојци:

• глава - 1/4 комада;
• пилећи филе - 250 г;
• црвени лук - 1 ком.
• корење - 1/2 комада;
• свежег комарца - шака;
• маслиново уље - 70 мл;
• сирће - 1 тбсп. кашика;
• каранфилић од белог лука - 3 комада

Припрема

1. Исеците филете и исеците их.
2. Поврће се сјече и комбинују с месом.
3. Сезоно и третирајте салату из купуса свог домаћинства.

Цезар салата са Пекинешким купусом

Салата са купусом и крекерима - ништа више од популарног "Цезара", познатог широм света за разне рецепте. Обиље елемената вам омогућава да мењате јело према вашем укусу и користите своје омиљене производе. Светао представник је пекиншка сорта, која је савршено у близини непроменљиве базе кокошака, крекера и прелива, додајући сучност.

Састојци:

• "Пекинка" - 200 г;
• пилећи филе - 250 г;
• препелица јаја - 3 комада;
• чешљај парадајз - 6 комада;
• тврди сир - 100 г;
• резанци белог хлеба - 4 комада;
• маслиново уље - 80 мл;
• сенфа - 1 кашичица;
• лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
• каранфилић од чесна - 2 ком.

Припрема

1. Исеците купус.
2. Припремите јаја, спржите комаде пилетине.
3. Обришите млевени бели лук у уљима, додајте му резане крушке.
4. Сир млет, резани парадајз.
5. Направите традиционално облачење.
6. Комбинујте, сезону и ставите на равну плочу, украшену резанцима јаја.