Салата од купуса и шаргарепе са различитим адитиви је одличан извор витамина за људско тело, ау исто време поставља и рад гастроинтестиналног тракта. У наставку ћемо вам рећи како припремити салату.
Купусова салата и шаргарепа са сирћетом
Састојци:
- купус - 400 г;
- корење - 300 г;
- сирћет;
- шећер;
- сол;
- зелен.
Припрема
Корење трљају на грубим и разбацаним купусима, комбинују поврће, додају со, кашу рукама и остављају на кратко време. Да припремите сос, комбинујте сирће, сол и шећер, мешајте. И ми га прелијемо са шаргарепом, пустимо да се салата пије 30-40 минута и можеш јести.
Салата са шаргарепом, белим купусом и сирћетом
Састојци:
- корење - 300 г;
- купус - 700 г;
- црни лук - 1 комад;
- јабуковог сирћета;
- биљно уље - 100 мл;
- сол;
- бели лук - 2 каранфилића;
- шећер.
Припрема
Пресекли смо лук, резани купус и шаргарепу. Да салате салату у контејнеру, сипајте уље, сирће, излијете шећер, со и исцедите бели лук, премешајте и сезоните салату и оставите да маринирате 25 минута.
Једноставна салата од купуса и шаргарепе са сирћетом
Састојци:
- шаргарепе - 3-4 комада;
- купус - 300 г;
- сирће - ½ ст. кашике;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- соја сос;
- першун.
Припрема
Шетња рупа, ми чистимо и трљамо на грубо. Купус танко урезан, першун. Саставите састојке, сезону салате са сирћетом, сосом од соје и путером.
Салата од купуса, шунке, шаргарепа са сирћетом
Састојци:
- шунка није мастна - 200 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- купус Пекинг - 200 г;
- орах - 100 г;
- маслиново уље - за пуњење горива;
- балзамични сирћет;
- соли.
Припрема
Корење је добро за прање и чишћење, након чега смо сечили реп и три у грубо. Пецанска купусица се рашири са ножем. Шунку смо пресекли у дугачку сламу. Орах смрди. Ми стављамо производе у један контејнер, мешамо и узимамо уље и сирће, соли прије служења.
Салата од шаргарепе, купус са сирћетом и свежим печуркама
Састојци:
- купус - 300 г;
- корење - 2 комада;
- шампињони - 200 г;
- орах - 100 г;
- маслиново уље;
- јабуков сирће;
- соли.
Припрема
Корење и купус су велике. Печурке сече на танке делове. Ораси су исечени, али не много фино. Мијешати производе, испунити салату уљима и сирћетом.
Салата са шаргарепом, купусом, краставцем и сирћетом
Састојци:
- бели купус - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- кисели краставци - 4 комада;
- зелени грашак - 1 пот;
- першун;
- копер;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сунцокретово уље;
- сол;
- винског вина.
Припрема
Краставци красе на краставима, сјече купуса, зеленило фино исецкане, шаргарее на рушевину, сецкани бели лук. Ширите поврће у посуду за салату, додајте уље и додајте сирће.
Рецепт за салату од шаргарепе и купуса са сирћетом
Састојци:
- купус - 400 г;
- корење - 3 - 4 комада;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сулугуни сир -150 г;
- свјежи першун;
- кумин;
- кардамом;
- маслиново уље;
- јабуков сирће - ½ тбсп. кашике;
- соја сос.
Припрема
Корење фино сече. Купус је одсечен, зеленице сечене ножем. Сир Сулугуни је одвојен влакном. Исецкајте бели лук. Производи се спајају у посуду за салату, додају сирће и уље.
Рецепт за салату од купуса и шаргарепе са сирћетом
Састојци:
- купус - 1 виљушка;
- корење - 1 комад;
- јабука - 1 комад;
- сол;
- шећер - 1 кашичица;
- јабуков сирће - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 50 мл.
Припрема
Исечите сламке са купусом и мачете. Јабука и шаргарепа три на грудима велике величине. У великој салатној посуди мешајте купус и шаргарепу, додајте шећер, сол. После тога додајте јабуку и мешајте, на крају додајте сирће и путер. Салату нам украшавамо брусницама.