Салате са јабукама су одлична опција за сваки поподневни чај. Постоји много начина за припрему таквог јела. Хајде да погледамо неке од најзанимљивијих салата рецепти са зеленом јабуком.
Рецепт за салату "Оливиер" са јабуком
Састојци:
- кромпир - 4 комада;
- јаје - 5 комада;
- зелена јабука - 1 комад;
- говедина - 300 г;
- кисели краставци - 3 комада;
- конзервирани грашак - 100 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- сијалица - 1 комад;
- мајонез - 150 мл;
- зачини.
Припрема
Кромпир, јаја и шаргарепа кувати, очистити и сјећи на коцке. Краставци растављамо, исецемо црни лук и бацимо зелени грашак на цедилу. Говедина кувана у слану воду и исечена заједно са јабукама. Комбинирамо све састојке у посуди, сезоно мајонезом, потресемо са зачинама и мијешамо. Овде и сви "Оливиер" са јабукама су спремни!
Рецепт за салату "Зима" са јабуком
Састојци:
- шунка - 250 г;
- корење - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- кисели краставци - 200 г;
- јабука - 1 комад;
- мајонез.
Припрема
Лук, шунка и кувана шаргарепа разбацана у мале коцкице. Слани краставци и јабука посечени у траке. Затим комбинујемо све састојке у посуди за салату, залијемо мајонез и мијешамо.
Рецепт за салату од ракова са јабуком
Састојци:
- краставци - 400 г;
- кромпир - 3 комада;
- сијалица - 1 комад;
- јабука - 1 комад;
- јаје - 4 комада;
- лимунов сок -3 тсп.
- мајонез.
Припрема
Црабови штапићи сече на ситне комаде. Јаја и кромпир се кувају док се не припремају, не очисте и не рашири на коцке. Чоколада се чисти, сруши половичним прстеновима, прелијемо воденом кухном водом и оставимо 15 минута. Очистимо јабуку, уклонимо језгре и исецемо их на мале делове. Повезујемо све у посуду за салату, ставимо мајонез, мијешамо и ставимо је на сто.
Рецепт за салату "Туртле" са јабуком
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- јабуке - 4 комада;
- сијалица - 1 комад;
- сир - 100 г;
- ораси - 100 г;
- мајонез;
- листови зелене салате - по жељи.
Припрема
Рецепт за салату са јабукама је веома једноставан, пилећи филе се кувати док се не кува, хлади и фино сече. Чоколада се чисти, разреже на пола прстена и сипати 10 минута топлом водом. Чврсто кувана јаја се чисте, ми одвајамо протеине из румењака и поједемо појединачно на финој груди. Ораси су дробљени, остављајући неколико целих нуклеола за декорацију. Јаболица и сир грундирају грубо. Сада узмите равну посуду, покријте га са листовима зелене салате, извадите веверицу у облику овалног, покријте их равномерно са месом, ставите лук, јабуку, ораси, сир и жоље. Ми слојемо све слојеве са мајонезом и украсимо их лупинама.
Од ораха израдимо шапе, од јајета - глава, грашак црног бибера - биће очи корњаче.