Нудимо вам прилично оригиналне рецепте за салате са зеленим луком. Јело је припремљено врло брзо и лако, а испоставља се не само укусно укусно, већ и корисно. Проверите сами!
Салата са јајима, краставцем и зеленим луком
Састојци:
- зелени лук - 150 г;
- јаје - 5 комада;
- парадајз - 2 комада;
- свежи краставац - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- црвени паприка - 1 комад;
- биљно уље;
- зачини.
За допуњавање горива:
- жуманца - 1 комад;
- сенфа - 1 тбсп. кашика;
- биљно уље - 4 жлице. кашике;
- зачини.
Припрема
Дакле, прво припремимо обућу за нашу салату. Да бисте то урадили, исправно кухајте румени жуманца у шољу, додајте мало сенфа и све премешајте на хомогеност. Затим додајте биљно уље, млевену паприку и сол. Ми уклањамо припремљену одећу у фрижидер, а наставићемо са припремом салате.
Јаја се чврсто охлади, хлади, очисти и пресеци на коцке. Додајте их фино сецкани зелени лук и свеже краставац исецкане сламе. Напуњавамо масу, мијешамо је, украшавамо га резанцима парадајза, шаргарепе и паприки урезаним у кругове.
Салата са јајима и зеленим луком
Састојци:
- зелени лук - 1 гомилица;
- јабука - 1 комад;
- зачини;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- сир - 150 г;
- јаје - 3 ком.
Припрема
За припрему салате, јаја се опере, сипају водом и кувају око 10 минута, а затим их охладимо, очистимо и исецемо на средње коцке. Лук се испрати, потресен и разбијен меленко. Код јабуке прецизно скинемо кожу и сјећемо га мале коцкице. Сир три на великој грезци. Сада комбинујемо све састојке за салату у дубокој посуди, попуните га мајонезом и темељно мијешајте.
Салата са зеленим луком
Састојци:
- зелени лук - 300 г;
- јаје - 4 комада;
- павлака - 150 мл;
- сирће, зачини.
Припрема
Лонци су сортирани, уклонимо оштећене перје и темељито га оперемо. Затим осушите папирним пешкиром. Јаја се чврсто загрева 10 минута. Урезали смо зелени зрак у прстенове и ставили га у посуду за салату. Сада лагано додајте сољу, посипајте шећером, мало потресите сирћетом и нежно држите руке. Додајте ољуштена и сецкана јаја, мијешајте, прелијте павлака и послужите припремљену салату за сто.
Једноставна салата са јајима и зеленим луком
Састојци:
- зелени лук - 300 г;
- јаје - 3 комада;
- сир - 150 г;
- мајонез - 50 мл;
- павлака - 100 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- зачини.
Припрема
Лук се сортира, опере и разбије малим прстеновима. Онда га пребацимо у посуду за салату, потресемо со и исперемо рукама. Јаја се чврсто загрева 10 минута, хладна, очишћена од љуске и посечена на коцке. Сире трљајте на великој гнезди и ставите све састојке у лук. Затим кисело кремом миксујте са мајонезом, стисните бели лук преко штампе, мешајте и напуните ову мешавину са нашом салатом. Темељито мијешајте све, ставите га 10 минута у фрижидер, а затим послужите посуђем на столу.
Салата од јетре са зеленим луком
Састојци:
- јетна трска - 150 г;
- јаје - 3 комада;
- зелени лук - 100 г;
- лимунов сок - по укусу;
- зачини.
Припрема
Јетра трске пажљиво се уклања из посуде, шири се на тањир и гњежи, како је требало, са виљушком. Онда исперите добро зелени лук, фино га разбијте и ставите све у посуду за салату. Посути с лимуновим соком, мешати. Јаја се чврсто сјече, сијечена, исечена на мале коцке и додана у салату. Ако је потребно, додајте јело, мијешајте га и послужите салату јетре брашна с свежим биљем.