Салата "Господарица" је светао представник лиснатог посластица послужен на свечаном столу. У саставу - лаке и приступачне компоненте: шаргарепа, репа, суво воће, сир и мајонез, лоцирани су у одређеном редоследу, због чега, снацк стиче пикантни укус и заводљив изглед, који одговара њеном имену.
Како припремити салату "Господарица"?
Салата "Мистресс", чији састојци могу да се промене по укусу, је невероватно популаран. Дакле, поред традиционалне композиције, лук, пилећа, шипка, шампињони и шампињони се додају у снацку, а калоричну мајонезу замењују павлака. После топлотне обраде, одабрани производи су дробљени, слојевити, свако омекшан сосом и остављен за неко време.
- Припремите укусну салату "Мистресс" може бити само са правилном топлотном обрадом свих компоненти. Поврће може бити печено или кувано у униформама све до меке.
- Поврће за салату трљајте врло фино и оставите да стоји 10 минута.
- Суво воће пре сечења су намакане у топлој води 30 минута.
- Спремна салата шаље се на хладно 30 минута.
Салата "Мистресс" - класични рецепт
У жељи да импресионира домаћинство новом снацком, препоручује се да салата "Мистресс" буде класична. Захваљујући овом рецепту, можете пробати читав низ најједноставијих састојака: шаргарепа, репа, сир, суво воће, ораси и бели лук, мешани, за пикуанци, са мајонезом - неопходан додатак класичном облачењу.
Састојци:
- суво грожђе - 20 г;
- ораси - 40 г;
- кувана репа - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- суве шљиве - 40 г;
- мајонез - 60 г;
- сир - 120 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- борови - 20 г.
Припрема
- Обришите грожђе и суво грожђе.
- Поврће с сиром.
- У мајонезу додајте бели лук и сезоните поврће.
- У репу ставите ораси, а у шаргарепу - розине.
- Изравнати слојеве: шаргарепа, сир и цвекла.
- Украсите класичну салату "Мистресс" са боровим орасима.
Салата "Мистресс" са репом и шаргарепом
Рецепт за салату "Мистресс" са репом има различите верзије кувања. Традиционално, репа се кува , а корење се користи сирово. Несто мање интересантно це изгледати печено поврће. Поред тога, током печења су карамелизирани, тако да ће добити додатну слаткост, која је савршено комбинована са сосом од павлаке.
Састојци:
- репа - 3 комада;
- корење - 2 комада;
- сир - 150 г;
- ораси - 40 г;
- мајонез - 200 г;
- суве шљиве - 80 г;
- каранфилић од чесна - 4 комада;
- павлака - 300 г.
Припрема
- Говедина и шаргарепа пече у пећници и решетку.
- Корење уз поморство и бели лук.
- Цвекла - павлака и ораси, сир - павлака.
- Положите слој шаргарепа, сир и цвеклука.
- Украсите салату "Мистресс" с кремном сирром.
Салата "Мистресс" са слатким и сувим грожђем
Салата "Мистресс" са сливама је живописан пример лагане, деликатне и ниско-калоричне закуске. Посуда се састоји од поврћа и сувог воћа, а други су непроцењивог укуса и текстурног комплемента: изузетне киселе димљене слатке успјешно нијесу слатке павлаке, а розине додају кљуну.
Састојци:
- репа - 3 комада;
- шаргарепе - 4 комада;
- грожђице и сувог лица - 100 г;
- павлака - 400 г;
- каранфилић од чесна - 4 комада;
- сир - 200 г;
- ораси - 120 г.
Припрема
- Кувана репа и шаргарепа.
- Измерите розине са шаргарепом и срезом - са цвекама и орасима. Очистите сир.
- У павлаци додајте бели лук и сезонски сир и поврће.
- Положите у слојевима: шаргарепа, сир, цвекла.
- Украсите салату "Љепотица" са орасима и сливама.
Салата од крзна са корејским шаргарепом и пилетином
Салата "Господарица" са пилетином ће задовољити љубитеље хранљивих грицкалица. У састав посуде налазе се протеински производи: јаја, печурке, пилећи филе, који дјелују у супротности са хрскавим корејским шаргарепом и краставцем. Да бисте завршили укус, салату морате припремити, тако да након припреме треба послати у фрижидер на сат времена.
Састојци:
- шампињони - 300 г;
- филети - 300 г;
- Корејски шаргарепе - 200 г;
- јаје - 3 комада;
- мајонез - 150 г;
- краставац - 2 ком.
Припрема
- Пржите печурке, кувајте пилеће филете и јаја.
- Фино исецкати корејске шаргарепе и корњаче.
- Положите слојеве: пилетина, шаргарепа, печурке, јаја, краставци. Лаиер сваки слој са мајонезом.
Салата "Мистресс" са грожђем и пилетином
Салата "Господарица" са грожђем и пилетином је изванредна снацк, пошто многи сматрају да комбинација меса и воћа није необично. Међутим, парче пилетине савршено се усаглашавају са грожђем, Пекингским купусом, орасима и облогом комбинира све заједно. За јело, боље је купити грожђе без јаре: то ће додати сукост и спасити од невоља са дугим чишћењем.
Састојци:
- филе - 350 г;
- грожђе - 200 г;
- Пекингски купус - 150 г;
- ораси - 50 г;
- Листови салата - 4 комада;
- мајонез - 90 г.
Припрема
- Филети од филе фиља.
- Купускајте сецкане, исечите грожђе.
- Комбинујте са орасима и мајонезом.
- Изложите зачињену салату "Господарица" која се дели на листовима салате.
Салата "Мистресс" са нарином
Салата "Господарица" - рецепт који вам омогућава да диверзификујете јело новим састојцима. Често у предјело додајте јабуке и шипку. Ово последње није само светао и атрактиван декор, већ и одличан укус који заједно са масом корисних својстава чини нарит непогодним састојком у хладним предјела.
Састојци:
- корење - 2 комада;
- кувана репа - 2 комада;
- ораси - 70 г;
- сир - 150 г;
- розине - 60 г;
- јабука - 1 комад;
- зрна нарена - 80 г;
- мајонез - 200 г;
- каранфилић од чесна - 4 ком.
Припрема
- Поврће, јабука и сир.
- Мик мајонеза са белим луком.
- Положите слојеве: цвеће са сливама, шаргарепа са сувим грожђем, сира, јабука, цвекла.
- Сва мајонеза, топ - украси са гранатом.
Салата "Кисс оф а мистресс" - рецепт
Салата "Пољубац љубави" - светла и спектакуларна ужина, украшавајући свечане догађаје. Од класичног рецепта одликује се само оригиналним облицима презентације: слојеви се постављају на великом равном тањиру у облику усана. За већу сличност, на горњем слоју репа, уз помоћ сира и мајонезе, користе се рељефне контуре усана.
Састојци:
- шаргарепа - 3 комада;
- кувана репа - 2 комада;
- розине - 100 г;
- ораси - 100 г;
- мајонез - 150 г;
- прерађени сир - 80 г;
- каранфилић од белог лука - 5 ком.
Припрема
- Поврће и сир.
- Додајте бели лук у мајонезу.
- Мешајте сваки састојак са мајонезом. Додајте орахе за цвекле.
- Поставите посуду у слојеве, врх - извадите.
Салата француске љубавнице - рецепт
Салата "Француски љубавник" односи се на нову генерацију лиснатих пецива, где је комбинација слатког и сланог и зачињеног норма. У овом посуду, пилетина, ораси, лук, грожђе и поморанџе савршено су коегзистирају. Цитрусни плодови дају додатну сочност, што омогућава смањење количине мајонезе и олакшање хране и не-калоричности.
Састојци:
- кувани пилећи филе - 300 г;
- црни лук - 2 комада;
- розине - 250 г;
- наранџасто - 2 комада;
- сир - 80 г;
- ораси - 200 г;
- корење - 2 комада;
- мајонез - 180 г.
Припрема
- Мршавите све састојке.
- Положите у слојевима: пилеће, лук, грожђице, шаргарепе, сир, орашасто, наранџасто. Сви пропусте.