Покажите теглу

Одлична понуда за људе који се брину, придржавају се здраве исхране, воде рачуна о својој особи или су одлучили да диверзификују свој мени и искључе животињску храну из исхране, то је биљна потрепштина од поврћа. Припрема је од разних врста поврћа уз додатак печурки, житарица и махунарки. Млеко, јаја, мајонез, павлака у витичастој касерији се не користе. По жељи, оне се замењују сојиним производима, али ово је питање укуса. Главни састојак за било какав лешник је обично кромпир, на који се додају друге врсте поврћа, печурака, зачина и слично, како би се додали укусни укусни квалитет, али можете без њега.

У пустињски печени тигањ имали су богат укус, сочност и арома која је пекла у мултиваркету или у пећници.

Рецепт за пражњење пудинга из поврћа у пећници

Састојци:

• кромпир - 1,3 кг;
• печурке, у нашем случају шампињони - 300 г;
• парадајз, средње величине - 2 комада;
• црни лук, средње величине - 1 ком.
• броколи - 200 г;
• маслине - 10 комада;
• ситни сос, који не садржи животињске масти - по укусу;
• турмериц - по укусу;
• маслиново уље - 50 г;
• Провансална биљка - по укусу;
• соли по укусу.

Припрема

Из куваног кромпира, уз додатак куркума и соли, припремамо пире кромпир. Печурке сече на танким слојевима и пржите у маслиновом уљу уз додатак провансалских биљака и соли. Трећи део пиреа стављамо у посуду са уљаним маслиновим уљем. Затим дистрибуирати цијелу површину печурака, сецкане лук, парадајз, маслине. Све ово затворите преосталим пирејем, мазите сос, ставите броколи на врху и пеците 25 минута у пећницу док се не појави ружна коријена.

Постељно крполасто кромпир у вишенамјенском

Састојци:

• кромпир - 750 г;
• свеже печурке (шампињони или печурке од острига) - 500 г;
• црни лук - 3 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• зелене коприве - по укусу;
• кромпиров скроб - 45-50 г;
• соли по укусу;
• зачини за кромпир - 10 г.

Припрема

Прво помфрит у сухом печењу исецкане печурке, док течност не упари, а затим додајте биљно уље, црни лук. На крају пржења ставити фино исецкани бели лук и зеленило, слану по укусу.

Док се припремају печурке, чистимо кромпир, трљајте на великој групи и залијемо кључу за пет минута. Затим испразните воду и мешајте се са зачињањем, скробом и шљунком соли.

Подмазујемо шољу мултиварковог уља и изложимо слојеве који попуњавају слојеве, почевши и завршавајући с кромпиром. Горњи слој је замазан уљем и печење у режиму "Бакинг" око сат времена. Завршена витка паста пусти да се охлади. Дакле она држи облик боље. Послужите за столом, зачините копером.