Болести Галлстоне-а значајно погоршавају квалитет живота пацијената. Јело ретко и у великим деловима, нарочито нагињањем на масну, зачињену и пржену храну, суочавају се са таквим непријатним последицама као што су бол у десном хипохондријуму, горчину и сувим устима, жвакање. Од великог значаја у ЦХД-у дају се исхрани и само је у стању да ублажи стање таквих пацијената.
Исхрана за жучне кесе
Користећи специјалну храну, можете креирати одмор за запаљен орган, ослабити његову контрактилну функцију и осигурати оптималан принос жучи, који је одговоран за нормално варење хране. Често се дешава, да исхрана помаже у управљању третманом једњака без операције, али је то неопходно посматрати цео живот. Чим пацијент пробије исхрану , злоупотребљава масну и зачињену храну, алкохолна пића, сода и хладна јела, болест се погоршава и ризик да се на оперативном столу повећава.
Пре свега, храна са овом болестом треба механички и топлотно штедјети. То јест, месо и све теже за варење хране треба да се сруше и служе топло до стола. У исто време је веома важно јести делимично и често - ово обезбеђује бољи одлив жучи и као резултат тога не остаје у жучној кеси. Ако особа седне за столом три пута дневно и увијек је јако конзумирана, жучна кеса је присиљена да се превише зарасте, што изазива бол и друге тешке поремећаје.
Препоручена храна:
- ниско-масне сорте меса, риба и млечних производа, као и јаја, иако се њима не воле;
- житарице;
- биљна уља која имају добар холеретски ефекат - маслина, сунцокрет, кукуруз и посебно кикирики. Маслац је такође могућ, али је дозиран;
- Поврће, осим оних које садрже етерична уља. Други укључују редквицу, редкевицу, репу, лук, бели лук , итд. Слабо толерисани и кисели представници, богати оксалном киселином - рабарбара,
кора, спанаћа и других; - плодови, опет, осим киселог;
- зелен.
Дијета уз погоршање СЦИ-а омогућује кориштење у првих два дана само топлу течност, а затим ињектира се у порцију пире хране - мукозне житарице, месо и рибу у облику кутија, желеја, маса. Недељу дана касније, идите на дијету број 5 и са ЛЦД-а, а након дијете број 5. Поздравне дане дневно једном недељно, састоје се од пиринча и компоте или воћа.