Укус грчке салате лако се може варирати облачењем, припремајући га сваки пут новим рецептом. Посебно за вас нудимо избор најбољих варијација додавања вашег омиљеног јела.
Класично допуњавање грчке салате са маслиновим уљем - рецепт
Састојци:
- стиснуто маслиново уље - 85 мл;
- лимун - 135 г;
- оригано - 1 пинч;
- мајчина душица - 1 штапић.
Припрема
Да бисте припремили класичну гардеробу за укусну грчку салату, морате имати барем квалитетно маслиново уље. Најбоље је узети хладно пресовани производ, тако да ће облачење бити нарочито шарено. Маслиновом уљу исцедити лимунов сок и добро побиједити уз брисаче. Од зачина и зачина класични рецепт омогућава само употребу оригана и мајчине душице. Додајте их у последњем моменту бичања, након чега остављамо допуњавање на неколико минута за пиво. Сол у таквој пумпној станици се користи изузетно ретко. Прво, у грчкој салади налази се качкаваљ, који је прилично слан и често надокнађује непријатан укус поврћа и прелива. И друго, ако и даље нема довољно соли, онда је боље да се посуђе са салатом непосредно прије служења, тако да поврће укључено у њега нема времена да се удави у соковима, који почињу да се интензивно одвајају након контакта с кристалима соли.
Укусна обрада за грчку салату са балсамским сирћетом - рецепт
Састојци:
- стиснуто маслиново уље - 85 мл;
- балзам за сирће - 15 мл.
Припрема
Опција пуњења балзамичног сирћета искључује употребу зачина. Довољно је само мијешати с маслиновим уљем, бацити мало жвакање и одмах можете посипати мјешавином добијеном салатом. Боље је одмах ставити храну на сто.
Како направити најлепше облачење грчке салате са медом и белим луком?
Састојци:
- стиснуто маслиново уље - 85 мл;
- лимунов сок - 15 мл;
- медени цвет - 20 г;
- сенфа - 5 г;
- мали каранфилић бели лук - 2 ком.
Припрема
У овом случају, додатићемо гориво за грчку салату са луком и медом. Да бисте то учинили, сипајте маслиново уље у посуду, додајте лимунов сок и мало жвакајте. Сада у мешавину упознајемо цвет меда. Она мора нужно бити течност. Изливамо и ољуштене лентике од лупине преко преса на остале компоненте и поново се мешају мало и мало.
Одећа грчке салате код куће сосним сосом
Састојци:
- хладно стиснуто маслиново уље - 70 мл;
- лимунов сок - 35 мл;
- медени цвет - 30 г;
- соја сос - 35 мл.
Припрема
Првобитно, за припрему таквог обрађивања, комбинујемо у сосу од сојиног сока и течни цвјетни мед и темељно мијешамо док се другачије не распадне. После тога стисните потребну количину лимуновог сока у смешу и поново мешајте. Сада додајте маслиново уље у мале порције и добро побиједите сос.
Одећа грчке салате код куће с босиљем
Састојци:
- хладно стиснуто маслиново уље - 60 мл;
- лимунов сок - 20 мл;
- слатка горчица - 5 г;
- каранфилић од чесна - 1 ком.
- Базил и оригано (свјежи или суви) - шљокицама;
- Земљани црни бибер - 1 пинцх.
Припрема
Ако користите свеже листове босиљка и оригано за пуњење горива, морају се испирати, одводити и ставити у контејнер блендера. После овога додајте маслиново уље, лимунов сок, ољуштену латицу за лице, слатку сенфу и додајте шаргарепу црног бибера. После брушења и мешања свих компоненти, обрада је спремна. Када користите сушено биље, неопходно је мешати све течне састојке у посуду, додати стиснути каранфилић и сушено биље, бацити све мрље и оставити га петнаест минута да стоји.