Крила са хрскавом кору у пећници - класичан начин кувања светски познате ужине, када се помене, окуси окуса оживљавају. А одакле - десетине маринада, зачина и техника печења су у стању да задовоље чак и разваљене једаре, а једноставност и једноставност подношења неће окусити тако привлачно.
Како кувати крила у пећници?
Хрустљава крила у пећници - посуда је погодна за празничне празнике и за обичан оброк. Таква популарна и приступачна храна је једноставна и не захтева пуно напора, с обзиром на три правила: маринирање, печење са правим временом и температуром, и технологија кувања која преузима фолију, рукав или изложену површину.
- Крила треба опрати и одрезати последњи фаланс.
- Припремите маринаду, а у његовом одсуству довољно ће бити сол и бибер. Обрадите их крилима и оставите на страну неколико сати.
- Поставите крила на послужавник за печење и ставите у загрејану рерну 200 минута у трајању од 40 минута. Ово је довољно да се крила са хрскавом кору у пећници пече.
Маринада за крилце у пећи
Маринада за пилећа крила у рерни је важан састојак за добијање текстуре и ароме. Разноврсни рецепти пружају велики избор. Типично, у маринадама постоје киселине, као што су сок од лимуна или сирће, и поврће или маслиново уље. Додаци у облику зеленила, зачина, меда и сенфа су одабрани по укусу.
Састојци:
- Крила - 1 кг;
- кечап - 100 г;
- мајонез - 100 г;
- паприка - штапић;
- каранфилић од чесна - 4 ком.
Припрема
- Обришите крилима са луком и паприком.
- Комбинирајте кечап са мајонезом, налијте их на крилима и оставите на пола сата.
- Ставите крилца на листу за печење.
- Пилећа крилца у пећници са корњом кувају се на 180 степени 40 минута.
Крила у меду сосу у пећници
Крила са медом у пећници - одлична опција за грицкалице у азијском стилу. Балзам од меда савршено допуњује оштрину лука, хранит ће свеже пилеће месо аромама и заштитити од сушења током кувања. Препоручљиво је користити свеж и течни мед, у супротном, згушњавати се мора растопити у воденом купалишту.
Састојци:
- крилца - 500 г;
- мед - 3 тбсп. кашике;
- сенфа - 1 тбсп. кашика;
- каранфилић од чесна - 2 ком.
Припрема
- Комбинујте сесекљан лук, мед и сенф.
- Ставите смешу у врећу с крилима и мешајте.
- Стеам пар сати.
- Печите 40 минута на 180 степени.
- Мед се заглави са хрскавом кору у гарнитури пећи са пиринчем.
Крила у соја сосу у пећници
Хрустљава пилећа крилца у пећници биће тако, захваљујући једноставној и приступачној маринади од сојиног соса. Предности такве снацк: кување сат времена, без додатних зачина, како сос савршено савладава маринирање, и као резултат - нежно месо изнутра и ружичаста кора на врху.
Састојци:
- Крила - 1 кг;
- соја сос - 3 тбсп. кашике;
- кари - 1 кашичица;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Мијешајте соја сос, бутер и цурри.
- Оставите крила и оставите их на пола сата.
- Печите на 200 степени 40 минута, трешите тањом тако да крила са хрскавом кору нису заглављена заједно у пећници.
Крила у пецању у рерни
Пилећа крилца у пецању у пећници - рецепт је погодан и за ташни и за здравље. Финансијски приступачна крила ће учинити корисну недељну исхрану било које модерне породице. Техника кувања без масти у брашном сјемену са зачинама не само да ће сачувати сочност производа, већ ће и без додавања додатних калорија ојачати тело.
Састојци:
- Крила - 1,2 кг;
- црни мљевени бибер - штапић;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- паприка - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 100 мл;
- суви бели лук - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Обришите крилима са луком и бибером и оставите у врећици сат времена.
- Смеши брашно, паприку и сувим белим луком, сипајте смешу у врећу и окрените крилца.
- Спустите их у уље и ставите их на послужавник за печење прекривен папиром.
- Печите на температури од 210 степени пола сата.
- Завијен хлеб с хрскавом кору у пећници, служи се са павлацима.
Крила у тепсију у пећници
Пилећа крилца у тепишту у пећници - прилика да се у вашој кућној кухињи стекне светски позната храна за брзу храну. Печење у пуно уља чини укусно укусним, али високо калоричним и штетним. Да би се "неутралисао" довољно је пола сата кувања у пећници. Квалитет окуса неће бити изгубљен, а крила ће задржати предиван изглед.
Састојци:
- крила - 800 г;
- пиво - 100 мл;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- јаје - 2 ком.
Припрема
- Мешајте пиво, брашно и јаја.
- Оставите крилца у смешу и ставите на плочицу за печење.
- Печите на 200 степени пола сата.
Крила роштиља - рецепт у пећници
Крила роштиља у пећници дају прилику да једу јело не само у природи, већ и да организују пикник код куће. Истовремено, временски трошкови знатно ће премашити дуго кухање на роштиљу, а резултат ће бити задовољни свим учесницима "пикника". Само је неопходно миксати своје омиљене умаке, зачине и, с обараним месом, испечити.
Састојци:
- Крила - 1 кг;
- кечап - 250 г;
- смеђи шећер - 2 тбсп. кашике;
- јабуков сирће - 1 тбсп. кашика.
Припрема
- Комбинујте шећер, кечап и сирће.
- Сваки комад намочио у сосу и ставио печурке.
- Печемо 30 минута на 230 степени.
- Пржите печене крилце у пећници са сосом и лимуном.
Крилне жаруље у пећници
Рецепт за пилећа крила у пећи указује на разне технике печења. Једна од њих - функција роштиља - најпопуларнија. Уз употребу, предјела зачињена било којим сосом, маринираном не више од пола сата и током кувања, стиче се глатка сјајна кора и сочна пулпа. Такав рецепт је доступан чак и за почетника.
Састојци:
- крила - 2 кг;
- парадајз сос - 400 мл;
- врући сос - 60 мл;
- маслац - 250 г;
- бели лук у праху - 1 кашичица;
- лук у праху - 1 тсп.
Припрема
- Комбинирајте све састојке за сос и кувајте је 2 сата.
- Маринирати га пола сата крилима.
- Загрејати елемент роштиља на 230 степени, поставити крилце у посуду за печење, кувати 30 минута.