Пилећа крилца, печена у пећи - прави кулинарски ремек дело, који ће украшавати и разноврсити било који сто. Као додатак, можете кварити кромпир или припремити вермицелли.
Пилећа крилца са кромпиром у пећници
Састојци:
- пилеће свеже крилце - 1 кг;
- зачини - по укусу;
- бели лук - 2 зуба;
- јабуков сируп - 75 мл;
- биљно уље;
- кромпир - 1,5 кг.
Припрема
Месо се одмрзава, опере у хладној води и натопљено посуши папирним пешкирима. Пре кувања маринаде за пилећа крилца, пећница се осветли и загрева. Ставите пилетину на широку плочу, стисните неколико каранфилића од белог лука, со, бибер по укусу и додајте мало биљног уља и сирћета. Па, све је помешано и детектујемо око 2-3 сата, уклањајући посуђе у фрижидеру. Оперемо кромпир, очистимо их са кожом и опет исперемо. Затим резати поврће танким плочама или малим блоковима. Тако да када се пекарски кромпир не распада, сушимо га папирним пешкиром за једнократну употребу. Сада узмите плочицу за печење, подмазујте га уљима, расподелите парни слој кромпира и потресите га уље и потресите фином со. Крилимо пилеће крилце одозго и шаљемо посуду у пећницу. Исперите храну 45 минута, укључите топлоту за 180 степени.
Пилећа крилца у пећници са медом
Састојци:
- свежа пилетина - 550 г;
- црвене и црне мљевене паприке - по укусу;
- соли - штапић;
- мед - 20 мл;
- парадајз природни сос - 15 мл.
Припрема
Дакле, прво припремите све производе: крила темељито пере, по потреби уклоните перје и осушите папирним салвете. Затим идите на маринаду. Да бисте то урадили, узмите пилет, ставите мед, парадајз сос и зачини у њега по укусу. Темељно се меша и превуче резултујућу смешу крилима. Месо уклонимо 40 минута у фрижидеру, а у међувремену, упалимо пећницу и загрејмо. После временског периода, узимамо посуду, покривену папиром и подмазаном биљним уљем. Ширите греде и испечите их 30 минута. То је све, пилећа крилца у пећници су спремна - ми их служимо као пица за пиво!
Пилећа крилца у соја сосу у пећници
Састојци:
- пилеће свеже крилце - 11 комада;
- соја природни сос - 55 мл;
- зачини за живину - по укусу;
- биљно уље;
- зачини.
Припрема
Пре печења пилетине у пећници, исперите их и пажљиво осушите с папирним салвардама. Затим померимо месо у тепихе, посипамо зачином, зачини и сипајте у соја сосу. Оставите 15 минута, а затим проширите крилца на уљаним пладњем за печење и пеците 30 минута на температури од 175 степени.
Крхке пилеће крилце у пећници
Састојци:
- пилеће свеже крилце - 1 кг;
- сенфни мед - 15 мл;
- соја сос - 155 мл;
- маслац - 35 г;
- крекери за пражњење - 110 г;
- жуманца - 2 комада;
- сир - 110 г;
- чили паприка - 1 под;
- зачини.
Припрема
Пилећа крилца се испирају и осуше. Да би направили маринаду, чили од бибера фино сјецкали ножем, сипати сојин сос и додати кашику меда. Добијена смеша се пуни пишчанцем и темељно помеша. Оставите крила 40 минута, а у међувремену припремите крушење. Да би то учинили, жуманце лагано су ударале у клавир, додавале растопљено маслац и нарибани сир. Ми шаљемо смешу 10 секунди у микровалну пећницу. Уљане крилице се увлаче у масу јајних сира, посуђене дробљеницима и стављају посуду за печење. Пеците посуду 20 минута на 180 степени.