Израда рогова за купус није тежак процес. А замрзнути рогови купуса су само благо за праву домаћицу. У право време можете добити полупроизвод од замрзивача и пржити, ставити с павлаком или пећи у лонцу под укусним сосом.
Како кувати смрзнуте ролнице купуса?
Врло замрзнути ролни са купусом! У одговарајућем тигању или посуду са дебелим зидовима, морате спасити лук са шаргарепом (претходно фино исецканим), можете пробати парадајз или ситно ситан парадајз и, наравно, сол и бибер. Поставите одмрзнуте ролне са купусом у пежење и додајте топлу воду тако да потпуно покривају ролне купуса. Ако се поставља питање: "Колико ће се кувати замрзнути рогови купуса?", А онда их смело кувати 40-50 минута.
Како кувати смрзнуте ролнице купуса?
Свака домаћица ће моћи да направи смрзнуте ролнице са купусом. Припрема таквих полупроизвода за замрзавање уопште није компликована.
Састојци:
- млади купус - 1 глава;
- млевено месо - 1 кг;
- сијалица - 1 комад;
- свеже јаје - 1 комад;
- пиринач - 4-5 тбсп. кашике;
- Олово, бибер и зачини.
Припрема
Прво ћемо се бавити млевеним месом. Ми пажљиво помешамо све састојке: млевено месо, полутврди пиринач, јаје, фино сесекљан лук, со и зачине.
Сада морате кувати купус. Одвојите велике листове од главе и кувајте их у тањиру око двадесет минута до меке. Затим у сваком припремљеном листу омотајте млевено месо, причврстите жељени облик, ставите у контејнере и смрзните! Смрзнути купусови купуси - спремни за кување хране!
Пуњене купусице: рецепт за кување у посудама
Да вам кажем како припремити замрзнуте купусице - полупроизводе у посудама.
Састојци:
- смрзнути купус (полупроизводи);
- сир је тешко;
- свеже зеленило;
Сос број 1:
- мајонез;
- кечап;
- вода;
Сос број 2:
- црни лук;
- корење;
- парадајз;
- уље сунцокрета;
- брашно - 1 тсп;
- со и зачини за укус.
Припрема
Роже са купусом прво треба мало пржити, не можете га одмрзнити. Припремљени купуси се стављају у посуде и сипају сосом. Сокови се могу користити различито: можете комбиновати парадајз пасте са мајонезом и разблажити водом, можете направити печење шаргарепе, лука и парадајза, сипати у чорбу и кашичицу брашна за густину. На врху, ролнице купуса могу се посипати рајченим сиром или биљкама и ставити пећницу 40-50 минута. Не заборавите да стављамо лончарске посуде само у хладну пећницу!