На пример, чекаш малу компанију да прослави догађај или прилику и размишљаш кроз мени. Салата у корпицама је добра идеја за свечану столу. Корпа може бити веома различита.
Како припремити посуде за салату?
На пример, можете купити готове (или ако не превише лесе) пецатне корпе за салату од песка или лиснатог пецива (за то су потребни посебни калупи). Треба напоменути да је корпа кратке пецива погоднија за слатке салате, од пуффа за исто - за било коју.
Неке салате се могу послужити у тзв. Наранџастим корпицама, изгледат ће изузетно оригиналним, лепим и удобним. Пилинг цитрусовог ораха ослобађа испарљиве ароматичне супстанце у простору и има пријатну атрактивну боју и изглед, што повећава расположење оних који седе на столу. Корпе "наранџасте" се једноставно раде: на корици наранџе направите кружно резање преко центра (на начин екватора) и пажљиво уклоните половине коре, покушавајући да не оштете. Можете направити зарез у цикцаги, а на ивици ће бити зубци. Дакле, добићете два контејнера у облику хемисфере.
Корпе "наранче" су посебно добре за воћне салате од лагане десерте у фузионом стилу са нежним пуњењем јогурта и кремастих кремастих сосева или за више срдачних салата који комбинују месо или рибе (и / или плодове мора) са плодовима.
Рецепт за салату у наранџастим корпицама
Састојци:
- свињски сланина димљена (или шаргарепа, шунка, кувано бело месо пилећег меса);
- банане благо незреле;
- сир;
- младе маслине без јама;
- киви;
- бели лук;
- лимун или лимун;
- врућа црвена љута паприка;
- дебео природни несладени јогурт или крем;
- листови коријандера и першун за декорацију.
Припрема
Прво припремимо попуну. У јогурту или креми, додајте креч или лимунов сок, исецкани бели лук и сезону с врућим бибером. Пустите инфузију. Када ће бити потребно попунити салату,
Бацон сече на мале коцке, маслине - крушке, банане - круге или мање, киви - произвољно. Комбинирајте све припремљене састојке у посуди. Додајте пунку и мешајте. Пуните салату са "наранџастим" корпицама. Посути с нарибаним сирем и декорирати зеленилом.
Ако желите, можете компликовати рецепт додавањем мешавине какао у праху шећером у праху (однос 2: 1, или 1: 1) до пуњења - па салата постаје још рафинирана и занимљива. За ово јело, добро је служити текилу са лимуном или коктелом џин (водка, рум) са лаким вермутом (мартини) и свежим поморанџастим соком .