Замрзнута пилетина са пилетином је материјално приступачно јело које се може припремити за породичну вечеру или вечеру, а са спектакуларним дизајном, служи га на свечаном столу као топли оброк. Познавање неких од тајни помоћи ће максимизирати укус хране.
Како кромпир ставити кокошком?
Замрзнута пилетина са пилетином може се припремити од филета, ногу, бутина, шунки или сецканих делова трупца.
- За интензивнији укус посуђа, месо треба претходно пржити и по потреби маринирати у мешавини зачина и арома.
- Кромпир се очисти пре додавања меса и разбацани у велике или средње резине.
- Неизмењена пратња пилетине са кромпиром је црни лук и шаргарепа. Дозвољено је проширење састава поврћа сортиментом додавањем бугарског паприка, парадајза, тиквица, бобица и других поврћа.
- Укусна пилећа пилетина са пилетином постаће још мирнија, ако поред класичног сета ловорике и бибер додате јело од белог лука, свеже биље, сухе биље.
Пилетина замрзнута шаргарепом и луком од кромпира
Можда је најбржи начин да добијете укусно, задовољавајуће и истовремено светло јело, да кувате кромпир који је исушен пилећим прсима. Месо се може користити са кожом или само филетима, пресеченим на коцке. Посебне напомене додају се композицији мајонезе, која се може заменити павлаку или масном кремом.
Састојци:
- пилећи филе - 700 г;
- кромпир - 2 кг;
- корење и лук - 2 комада;
- јуха - 200 мл;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- лаурел - 2 комада;
- уље - 50 мл;
- бели лук - 2 зуба;
- паприка, провансална биљка - по 2 пинцеса;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Испржите филете, а затим лук са шаргарепом.
- Додајте јухо, мајонез, биљке, паприку, ловор, сол и бибер.
- Покривајте контејнер с поклопцем и оставите је на тихом ватру 30-40 минута.
- Када су спремни, замрзнут кромпир са пилетином је зачињен луком, зеленилом.
Брајени кромпир са димљеном пилетином
Потпуно нови утисци из посуђа за дегустацију добиће рецепт за замрзнут кромпир са димљеним димом. Колико ће јело бити апетизовано, постаје јасно чак и током њене јачине на штедњи, када је соба попуњена невероватним мирисом. Уместо парадајз пасте, можете додати земљу парадајз.
Састојци:
- димљена пилетина - 700 г;
- кромпир - 1,5 кг;
- корење и лук - 1 ком.
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- уље - 50 мл;
- кисели краставци - 2 комада;
- паприка - 10 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Исеци кромпир, сипати у 2/3 воде и кувати, додавси косу од пилетине.
- Пржи лук са шаргарепом.
- Додајте краставце, пилетину и након 2 минута, парадајз и зачини.
- Додајте мало воде и додајте масу од 10 минута.
- Пребаците пржити у кромпир, гурати 10 минута.
Затамњени купус са кромпиром и пилетином - рецепт
Рецепт за укусну чорбу пилетине са пилетином може се разноврсити, допуњавајући састав белог купуса. За хармоничан изглед и једноставност употребе, узмите готов пилећи филе или исеците месо из костију ногу или бутина. Резање зеља за нежност укуса треба лагано гнетити рукама.
Састојци:
- пилетина - 600 г;
- кромпир - 1 кг;
- купус - 0,5 виљушка;
- корење и лук - 1 ком.
- парадајз паста - 3-4 тбсп. кашике;
- уље - 50 мл;
- бели лук - 3 зуба;
- лаурел - 2 комада;
- јуха - 150 мл;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- Лук је пржени лук са шаргарепом и шаргарепом.
- Додати кромпир, купус, сол, зачини, загрејати 2 минута, мешати.
- Попиј рајчица са парадајзом, бацајте ловор, чачак 20-30 минута.
- По расположивости, купус од купуса са кромпиром и пилетином је зачињен луком, зеленилом.
Замрзнут кромпир са пилетином и печуркама
Увек са ентузијазмом и одобрењем, једуци узимају замрзнут кромпир са печуркама и пилетином. Умјесто свих доступних шампињона током цијеле године, можете додати још ароматизираних шумских печурака: свјеже, смрзнуто или намочено сушено. Хармонично, укупна палета укуса ће бити надокнађена шљунком мајчине душице и оригана.
Састојци:
- пилетина - 700 г;
- кромпир - 1 кг;
- шампињони - 400 г;
- корење и лук - 1 ком.
- уље - 50 мл;
- бели лук - 2 зуба;
- лаурел - 2 комада;
- вода - 1 стакло;
- тимијан и оригано;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Пржите лук са шаргарепом, пилетином и печуркама.
- Додајте све у кромпир, сипајте у воду, баците зачине и биљке.
- Након 40 минута кувања испод поклопца, замрзнут кромпир са пилетином и печуркама је зачињен луком.
Замрзнут кромпир са пилетином и поврћем
Затамњени кромпир са поврћем и пилетином производи се сочно, лагано и укусно током лета. Умјесто тиквица можете додати патлиџан или додати композицију зеленим грашком слатким бугарским бибером. Љубитељи посуђа са остринкојем као верзија са додавањем нарезаних врућих црвених или зелених подова.
Састојци:
- пилетина - 700 г;
- кромпир - 1 кг;
- тиквице и парадајз - 300 г;
- корење и лук - 1 ком.
- уље - 50 мл;
- бели лук - 3 зуба;
- лаурел - 2 комада;
- вода - 150 мл;
- осушени босиљак или италијанско биље;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Пржите пилетину и лук са шаргарепом.
- Додајте кромпир, прелијте у воду и састојите се на 20 минута.
- Ставају парадајз, тиквице, бацају бели лук, зачиниће.
- После још 10-15 минута мамљења, замрзнут кромпир са тиквицама и пилетином биће спреман да служи.
Заточени кромпир са пилетином у пећници - рецепт
Замрзнут кромпир са пилетином у пећници може се кувати у облику са поклопцем или фолијом. Пилетина се може маринирати у мешавини Аџике са биљним уљем и зачини за живину или користити маринаду мајонезом доданом брашном, цурри прахом и италијанским биљкама.
Састојци:
- пилетина - 700 г;
- кромпир - 1,5 кг;
- корење и лук - 1 ком.
- уље - 20 мл;
- бели лук - 4 зуба;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- кари - 1 кашичица;
- Италијанско биље - 1 кашичица;
- вода и павлака - 100 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Пилеће месо је сољено, перо, окусано мајонезом, цурри, биљем.
- Ставите кромпир, лук и шаргарепу у облику, а на врху пилетине.
- Сипајте мешавину воде и павлаке, покријте посуду и пошаљите за печење у грејану до 190 степени пећници на сат.
Замрзнут кромпир са пилетином у лонцу
Припрема замрзнутог кромпира са пилетином у лонцу добиће најинтензивнији укус готових јела. По жељи, 10 минута пре краја боравка у пећници, површина посуде може се посути с нарибаним сирем, а када се служи, додајте фино исецкане биљке или зачињени сос од павлаке.
Састојци:
- пилетина - 500 г;
- кромпир - 8 комада;
- корење и лук - 2 комада;
- маслац - 50 г;
- бели лук - 4 зуба;
- мајонез - 4 жлице. кашике;
- уље - 40 мл;
- першин и копер - 0,5 гомила;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Пилеће месо је сољено, попарено, зачињено зачињеним, пржено у биљном уљу, постављено на лонацима.
- На врху шири поврће с слојевима, сваки зачинити.
- Додајте у сваком лонцу парче маслаца, кашику мајонезе, зеленило, додајте воду до рамена.
- Покријте посуде с поклопцима и припремите јело на 200 степени у трајању од 1 сата.
Замрзнут кромпир са пилетином и парадајзом
Они који воле замрзнут кромпир са пилетином и парадајзом , дефинитивно треба припремити посуду са парадајзом. За још деликатнији укус, плодови се ослободите коже, остављамо неколико минута у врели води, а затим у хладној води. Складан састојак састојака биће слатки бугарски бибер.
Састојци:
- пилетина - 800 г;
- кромпир - 1 кг;
- парадајз - 3-4 комада;
- слатка паприка - 1-2 комада;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 2 зуба;
- уље - 40 мл;
- сол, бибер, биљке.
Припрема
- У пилетини уљарица.
- Додајте лук, шаргарепа, пржите 10 минута.
- Лезите кромпира резане, бибер, парадајз резине, налијте чашу воде.
- Направите посуду, покријте поклопцем, гурате 40 минута у мирном ватру.
Замрзнут кромпир са пилетином у павлаци
Најквалитетнија кромпирна паприка са пилетином добија се у сосу од павлаке, који се може направити искључиво из павлаке или га кувати из смеше са мајонезом. Од зачина, босиљак или мешавина траве Прована хармонично ће допунити укус посуде. На крају супресије можете додати фино исецкани бели лук.
Састојци:
- пилетина - 700 г;
- кромпир - 8 комада;
- корење и лук - 2 комада;
- бели лук - 3 зуба;
- мајонез - 4 жлице. кашике;
- павлака - 150 г;
- уље - 40 мл;
- босиљак - 1 кашичица;
- сол, бибер.
Припрема
- Пржите пилеће уље.
- Додајте шаргарепу, лук и након 10 минута кромпира.
- Помешајте павлаке, мајонез, 1,5 чаше воде и зачини, сипајте у поврће месо.
- Након 40 минута раскорења, замрзнут кромпир са пилетином у сосу ће бити спреман, биће додан са луком и допусти да се пива.
Замрзнут кромпир са пилетином и сирем
Даље о томе како је укусно ставити кромпир са пилетином и сирем. У овом случају се користи пастирамо фузионисани производ који ће дати састојцима пријатан кремасти укус и посебну осјетљивост. Умјесто мушкатног орашчића, можете додати и друге зачине, а хмељ-сунели замијенити италијанским биљем.
Састојци:
- пилетина - 700 г;
- кромпир - 1,5 кг;
- корење и лук - 1 ком.
- бели лук - 2 зуба;
- топљени сир - 250 г;
- биљно уље и крема - 40 г;
- хопс-сунели - 1 кашичица;
- сол, бибер, мушкатни орах, биљке.
Припрема
- У мешавини уља пржите пилетину.
- Додајте лук, корење и након 5 минута кромпира.
- Направите састојке, додајте воду, пуфните 20 минута.
- Сипајте сир, бели лук и загрејте кромпир са месом још 5 минута.
Како ставити кромпир са пилетином у котлу?
Посебно светао и засићен по укусу биће пилетина и кромпири, ако ставите састојке у котао након претходног пржења. Можете га учинити без додавања воде, замењујући га са дијелом пржених парадајза или сок од парадајза. У вашем соку ћете добити јело са другим сочним поврћем.
Састојци:
- пилетина - 1 кг;
- кромпир - 2 кг;
- корење и лук - 1 ком.
- уље - 70 мл;
- вода 50 мл;
- лаурел - 2 комада;
- сол, бибер, зачиниће за пилетину, зеленило.
Припрема
- Месо окусено са зачиништима, со, бибером, пепелом, док богат ружак не ставите у посуду.
- Додајте путер, пржите лук и корење.
- Вратите се на пилетину у пилетини, положите кромпири, зачиниће, ловорите, налијте мало воде, покријте посуду са поклопцем.
- Након 40 минута спремни кромпир са пилетином у котлу.