Сендвичи са јајима су одлична опција за кратку снацк, доручак или ручак. Многи могу рећи како је најбоље направити сендвич са јајима. Постоје једноставни и сложенији приступи за такву снацку. Можемо рећи да је ово довољно поље за машту.
Вруће сендвиче са кувано јаје и сир - рецепт
Састојци:
- јаје пилетине - 1 комад;
- хлеб - 2 резина;
- Сирови сир (на пример, "холандски") - 2 резина;
- маслине без јама, тамно или светло - 2 комада;
- лист першуна - 2 ком.
Припрема
Јаја се чврсто загрева 6 минута на средњој ниској врућини, хлади у хладној води и нежно очисти шкољку. Истовремено стављамо парче сира на парче круха и ставимо га у посебан сложени сендвич (или у загрејану пећницу на плочама за печење). Сачекајмо док се сир не топи и не придржава се хлеба. Јаја се пресеже на пола, такође сече маслине (свако уз пола и пола). Положи половину јаја и масних равних страна на растопљеном сиру. Украшујемо листом першуна. Испало је 2 врућа сендвича . Једноставно и укусно.
Сендвичи са конзервираном конзервом и јајима су погоднији за дневну ужину у журби или импровизираном закуском на пријатељском сједишту. Само сипајте рибу виљушком, ставите је на тост, прочишћемо кувано јаје.
Сендвичи са очишћеним јајима и сиром
Састојци:
- Пилеће јаје - 2 комада;
- хлеб - 2 резина;
- сир - 2 резина;
- маслине без јама - 2 комада;
- першун - 2 листова.
Припрема
Ставили смо сир на хљеб и ставили га у сендвич, сачекајте док се не топи.
Паралелно, кувајте јаје . Укопавањем у посуду слане и лагано закишељене сирћетом, мешајте воду тако да испада ветар. У средишту вретена пажљиво стављамо јаје без љуске. После 2 минута пажљиво извадите јаја сакупите буком, пустите довод воде.
Ставите јаје у сендвич са растопљеним сиром. Затим ставите пола маслина. Украшујемо листом першуна. То је био традиционални европски доручак.