Ко међу нама не воли салату од младог купуса , сочне чисте листове које буквално експлодирају у устима ватрометом од сензација укуса. Пустите рани купус и није узорак приноса, али он постаје један од првих извора витамина на нашем столу. Наш данашњи преглед посвећен је најбољим сортама раног купуса.
Рани кинески купус
Постоји толико много сорти и хибрида раног Пекингског купуса да их је тешко збунити. Ево пет најпопуларнијих од њих:
- "Оранге Мандарин" - прва жетва ове врсте Пекинга је спремна за потрошњу за само 40 дана, а маса његових плодова креће се од 600 грама до 1 килограма;
- "Веснианка" - мали плодови купуса ове сорте, тежине око 300 грама, могу бити узорковани 35 дана након формирања јајника, поред тога што су пријатно кисели и сокови;
- "Шампион" - ова сорта у потпуности у складу са именом откуцава све податке о приносу, формирајући ово овце које теже до 2 килограма;
- "Вицториа" - ова сорта је такође погодна за љубитеље великог купуса, јер маса његовог воћа није нижа од 2 килограма и имају веома пријатан укус.
Најраније сорте бијелог купуса
У већини раних сорти бијелог купуса не разликују се у високим приносима - ретко коћи који прелазе износ приноса од 3,5 кг / м °. Али, ипак и у овом правилу постојало је место за изузетке. Ево пет лидера:
- "Златни хектар" - у потпуности оправдава своје име, дајући усев од 5 до 8 кг од једног метра квадратног кревета, који се може сакупити већ стотинути дан по појављивању првих паса;
- "Рано сазревање ВИР" - може се одрећи до 8 кг жетве по квадратном метру врта, који се може сакупљати већ на 60. дан након садње;
- "Јун" - за жетву купуса ове сорте може се започети већ 90-ог дана након појаве, а сами плодови одликују се пријатним укусом и пријатељским сазревањем;
- "Пренос" - можете јести лагане густе зелене главе ове сорте 95 дана након садње, а маса сваког од њих није мања од 1,5 килограма;
- "Дитмарскаиа" - главе ове сорте зоре заједно, разликују се у минијатурним цобовима и имају масу од 1,5 до 2,2 килограма.
Ране сорте карфиола
Прва жетва карфиола може се уклонити из баште у року од 80 дана од појаве првих погача. Многе су сорте и хибриди раног карфиола, ево пет најпопуларнијих од њих:
- "Дачница" - плодове ове сорте одликује се високим садржајем
аскорбинска киселина и шећер, а њихова просечна тежина је 1 кг; - "Шећерна глазура" - купус ове сорте садржи мноштво витамина и корисних елемената, због онога што се препоручује за исхрану у исхрани;
- "Снежна кугла" - глава ове сорте може се назвати прави складиште корисних елемената, а можете их пробати већ 90-ог дана након садње;
- "Амфора" - тежина једне главе не прелази 500 грама, а може се уживати 90-ог дана након појављивања првих гуза;
- "Малимба" - зрење врло рано (на дан 90), а плодови ове сорте имају пријатну млечну боју и деликатан укус.