ГМО је скраћеница која означава генетски модификовани организам, или, једноставније, модификоване производе. Познато је да су у неколицини земаља забрањени, док се у другим случајевима тихо продају на полици продавница. Размотрите који производи могу садржати мутацију, а такође сазнати да ли је опасан.
Генетски модификовани прехрамбени производи
На државном нивоу дозвољене су поједине генетске промјене. Списак производа који званично могу да садрже ГМО, ових дана је мали: кукуруз , соја, шећерна репа, кромпир, репица и још неке. Једини проблем је у томе што се њихове компоненте могу користити у великом броју производа, јер не само чипс се добијају од кромпира, већ и скроба који се ставља у јогурте, а шећер се налази у било којој слаткишности.
Дакле, једино ако једете природне производе купљене на фарми, не морате бринути о свом здрављу. Највећу опасност представљају производи који укључују различите Е000 (уместо 000 може бити различитих бројева). У производњи боја, арома, стабилизатора и других "хемикалија" стално се користе "опасни" производи.
Сигурност генетски модификованих намирница
У скорашњој прошлости, научници су веровали да ће ово откриће спасити свет, а сада причају о томе како то не би уништило. Мишљења истраживача се у овом погледу разликују: неки кажу да је безопасно, други воде до примјера лабораторијских пацова, у којима су након систематске прехране такви производи почели да развијају патологије. У овом тренутку, питање нешкодљивости модификоване хране је и даље отворено.