Дил и першун заузима доминантну улогу међу другим зеленилом који се користе у кувању. Прва - мирисна и светла зелена има богат хемијски састав, који одређује његове вриједне особине. У овом чланку биће речено од корисног копра.
Зашто је копер користан за тело?
У зеленилу ове зачињене трава садржи велики број витамина - А, Е, Ц, група Б, минерали - калцијум, калијум, гвожђе, магнезијум, натријум, фосфор , као и етерична уља, киселине итд.
- активација хематопоезних процеса. Под дејством фолне киселине формирају се еритроцити, а хемоглобин се повећава због присуства гвожђа. Њихова комбинација обезбеђује кисеоник свим ћелијама и ткивима;
- ефекат холагоге. Ова биљка стимулише производњу дигестивних ензима;
- снижавање крвног притиска. Анетин, који је део зелене, дилира крвне судове;
- стимулација производње материног млека. Дакле, копер ће бити користан за жене које не знају шта друго може побољшати лактацију;
- нормализација процеса дигестије, стимулација апетита. Поред тога, биљка може имати анестетички ефекат на чир на желуцу;
- очекивани ефекат. Може се користити за кашаљ у спутуму;
- убрзање зарастања рана и абразија. Кашице из свеже зелене често се користе за ублажавање упале и убрзавање регенерације ткива у резовима, модрицама, фурунцима итд.
- карминативно дејство. Семе копра из древних времена узето је са надутостима и отоком, укључујући и код дојенчади.
Међутим, копер има не само корисне особине, већ и контраиндикације. Пошто разблажи крв, не препоручује се да се користи током менструације, али и женама у ситуацији. Не узимајте је од ње и хипотензију. Не можете одмах рећи да је корисније - копер или першун. Обје биће требају бити укључене у њихову исхрану.