Да ли сте се икада запитали: "Шта можете да кувате од кобасица?". Ако је одговор да, онда је овај чланак кратка збирка рецепта за спасавање у свим приликама.
Шта могу да кувам од кобасица у журби?
Хоћеш ли радити и немаш времена за доручак? Или тражите брзе рецепте за снацк и пријатељи већ чекају на чашу пива? Затим кувати кобасице у тесту . Не бојте се, овај рецепт ће трајати неколико минута.
Састојци:
- кобасице - 6 комада;
- лужно пециво - 1 паковање;
- кечап;
- јаје - 1 ком.
Припрема
Тестирано на праху са брашном. Пресећи слој на квадрате величине једнаке кобасицама. На ивици сваког квадрата стављамо кобасице, залијемо га са кечапом и претворимо све у ролну. Подмазати ролницом са пребијеним јајима и пецати 15 минута на 200 ° Ц.
Још бржи овај рецепт може постати ако замијените тесто с рушевом мрљом тост хлеба. Обмотите кобасицу као тесто, потопите ролну у јаје и обрните у дробњаче, а затим пржите до златног у биљном уљу.
Шта се може направити од кобасица и сира: качкаваљ
Састојци:
- природне пилеће кобасице - 500 г;
- Осушени лук - 1 кашичица;
- брашно - 3 предмета;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- нарибани тврди сир - 2 супене кашике;
- кефир - 3/4 тбсп.
Припрема
Кобасице су сечене и пржене, помешане са сувим луком у тањиру. Чим су порусене, охладите и ставите у посуду. Од брашна, праха за пециво и кефира, гнетите дебело тесто. Додајте јој сол и бибер, а затим га мијешајте рајерим тврдим сиром. Додајте кобасице и положите масу форме за колаче. Пеците посуђену посуђену посуђену посуду до 15 ° Ц за пећницу од 180 ° Ц.
Шта могу да кувам са кобасицама и кромпиром?
Састојци:
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- кромпир - 500 г;
- природне кобасице - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- Бугарски бибер - 1 ком.
- целер - 1 стем;
- корење - 1 комад;
- парадајз сос - 350 г.
Припрема
У тигању загрејамо биљно уље и пржимо ољуштени и нарезани кромпир до златне боје. У средини кувања додамо кромпир одрезака природних кобасица, оних који се продају у љусци из црева. Ставили смо сипане паприке и лук, шаргарепе, целер и наставити кухати још 5 минута, непрестано мешати садржај тигања и чекати тренутак када ће кобасице бити покривене златном кору. Затим сипајте садржај тигања са парадајз сосом, смањите топлоту и испарите посудје испод поклопца 15 минута.
Шта можете да кувате од кобасица и тестенина за вечеру?
Ово јело тјестенина и кобасица добија се буквално у једној посуди. Нема потребе за куповином мултиварк-а, када се таква једноставна и укусна јела нађу на спасавању.
Састојци:
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- кобасице - 500 г;
- пасте - 250 г;
- црни лук - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- пилећа јуха - 2 комада;
- парадајз сос - 300 мл;
- крем - 1/2 тбсп .;
- сол, бибер - по укусу;
- тврди сир - 1 комад;
- зелени лук.
Припрема
У тигању пијте маслиново уље и просјак га пржите кобасице до златне боје. Додајте у кобасице танке полукругове лука и сачекајте док не добију светлу карамелну нијансу, а затим ставите бели лук преко штампе и кувате још 30 минута. Ставимо све у посуду или лајсну, залијемо мешавину парадајз сос, крем и бујон, додамо со са паприком и самим пастом. Покривајте посуду са поклопцем посуде и оставите све на ниској врућини 15 минута. Након што су тестенине спремне, покријте посуду са нарибаним сирем, сијеченим зеленим луком и послужити за столом.