Холандски сир је можда један од најпопуларнијих сирева које свакодневно купујемо. Има пријатан укус и племениту боју, дуго је познат нашем потрошачу и може бити одличан додатак десетинама јела. Размотрићемо корисне особине и калоричну вредност холандског сира.
Калорије у холандском сиру
Калоријски садржај свих семисолидних сирева, који укључује холандски, приближно је исти. У овом случају, то је 352 кцал на 100 г производа, од чега 26 г протеина и 26,8 г су масти. Сир је изврсни извор протеина , а само због високог садржаја масти у саставу не препоручује се да једе много и увече.
Предности и штета холандског сира
Разговарање о предностима холандског сира може бити много, јер је овај производ богат витаминима и минералима, који такође лако апсорбују организам. За разлику од других врста сира, холандска технологија кувања захтева употребу само свежег природног млека. Захваљујући томе, оваква врста сира је мање подложна "ажурирању" у виду различитих адитива и нечистоћа и остаје један од најкориснијих сирева.
Састав овог сира чува витамине А и Б, као и бакар, калцијум, натријум, фосфор, магнезијум и молибден, а њихова концентрација је толико велика да укључивање чак једног или два дела таквог сира у дневни мени већ значајно помаже телу да прибави неопходне хранљиве материје.
Ако вам је стало до фигуре, холандски сир може се користити како за креирање срдачних доручака, тако и за снацк или једноставно снацк током дана. Комад сира, који се лагано једе чашом чаја, брзо ће вратити обрадивост и стога, за разлику од многих других опција, неће штетити број.