Ово јело се с правом сматра једним од ремек-дело кавкаске кухиње. Али, прије уживања у његовом укусу, да видимо да ли Хасх користи и која штета може доћи од тога. На крају крајева, ретка жена не брине о свом здрављу, а тиме ио њеној исхрани .
Оно што је корисно је хеш?
Да би разумели које су супстанце садржане у овом јелу, треба га схватити из онога што је припремљено. За припрему каша треба узети говедине, цицатрик, бели лук, зеленило и желатин. То су ови састојци који су основа хране.
О предностима говеђег меса је већ речено мало, висок садржај беланчевина и ниско масти у овом месу чине га веома популарним међу људима који брину о свом здрављу. Због тога се често препоручује да се поједе за оне који не цене превише масног меса.
Али, главну предност кхасх-а и даље присуствује присутност у јелу желатина. Ова компонента је изузетно корисна за кости. Коштано ткиво особе и зглобова се постепено истроше током живота. Ово је посебно уобичајено код жена. Желатин садржи супстанцу која враћа ткива мишићно-скелетног система тела.
Међутим, многи људи доводе у питање корисне особине кхасх-а. Ствар је у томе што постоје различити рецепти за ово јело, а неки од њих садрже многе компоненте са високим садржајем масти. А холестерол се никада није сматрао корисним.
Колико је исправно хеш?
Ако још увек желите да испробате ово јело, требало би да знате са оним што се служи и у ком облику. Хасх који се традиционално једе вруће, у посуди, у овом случају, потребно је додати сјебано зеленило, на примјер, коријандер. Лаваш ће савршено допунити укус ове супе.
Али можете јести хаш и хладно. Дакле подсјећа на многе људе познате хладно . Може се послужити са кромпиром или јести с хљебом.