Кућни сир је здрав и укусан производ. Али, заувек, из неког разлога, не сви то воле. Често се мајке суочавају са проблемом, не знајући како убеђивати дијете да једе скут. Али, на срећу, постоји пуно рецепата за јела која користе овај производ, која чак и најпрегледнији "неухоцхухи" једе са задовољством. Један од њих ћемо сада поделити и рећи вам како припремити сотников с воћем.
Како направити сове са сосом?
Састојци:
За тест:
- шећер - 200 г;
- маслац - 50 г;
- павлака - 1 стакло;
- прашак за пециво за кашичицу за тесто-1;
- пилећа јаја - 2 комада;
- брашно - 800 г.
За пуњење:
- качкаваљ - 400 г;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 30 г;
- павлака - 30 г;
- манга - 30 г.
Припрема
Да припремимо тесто за сове с цурдама, прво извлачимо маслац из фрижидера, јер нам је то потребно у омекшаном облику. Трљајемо га шећером и јајима. Павлака се помеша са прахом за пециво. Додајте га у смешу јаја и добро мешајте. Полако баците брашно (све треба да уђе у тесто око 600 г). Затим, сто се праши брашном. Раскидамо турнир из теста, поделимо га на по 2 цм. Затим их увуците у колач, пречник око 8 цм. Припремамо пуњење - ми скутавим скутом са шећером. Лепо сломимо јаја, одвајајући жутице од протеина. Протеини стављају у фрижидер, и стављају жуманце у сосу, прелијемо у манго, додамо павлаку и мешамо. Протеини долазе из фрижидера, добро смо их претукли у стање пене и додали у пуњење цурице, мијешајући одоздо према горе.
На ивици сваког ваљаног комада теста ставите око 25 г пуњења, одозго покријте са другом половином теста. Ивице не морају бити причвршћене заједно. Разбијамо сове сирћом на плочи за печење, подмазујемо маслацем, подмазујемо јаје одозго и на 190 ° Ц припремимо их око четврт сата.
Сопери са сосом - једноставан рецепт
Састојци:
За тест:
- маргарин за домаће колаче - 250 г;
- јаја пилетине - 2 комада;
- шећер - ¾ чаша;
- сода - 0,5 тсп.
- брашно - 4 чаше.
За пуњење сирева:
- сиреви 9% масти - 200 г;
- грожђице - 40 г;
- павлака - 40 г;
- шећер - по укусу.
Припрема
Омерјен маргарин је млевено шећером и пилећим сировим јајима, додати сода, сирће, млевену брашну и гнетити тесто. Рукавамо га у слој дебљине 8 мм. Са чашом исечемо круже, на којима смо малено напунили кашиком. Покријте га са остатком теста и лагано притисните ивице. Ширите сапун на подмазан листом за печење уља или маргарина и пеците до блубера. Обично на 180 ° Ц, за то ће бити довољно 20 минута.
Укусни сцаммерс са скутним сиром - рецепт
Састојци:
За тест:
- брашно - 2 шоље;
- топљени маргарин - 30 мл;
- јаја - 1 комад;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- павлака - 8 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- сол.
За пуњење:
- јаја - 1 комад;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- воћни сир 5% масти - 300 г;
- манга - 2 тбсп. кашике;
- чешње без јама - 200 г.
Припрема
У брашном, возити у јајима, сипати у топљени маргарин, павлака, додати прах за пециво, шећер и сол. Ми мијешемо тесто и
Као што можете видети, нема ничег сложеног у припреми сувенира са цурдом. Изаберите жељени рецепт и покрените га!