Понекад желите да се извучете од познатих и познатих јела, да кувате нешто ново, необично. У овом случају, обичан јогурт ће нам помоћи. Дају печење нежност, мекоћу и неуобичајену зрачност! Дакле, шта можете направити од јогурта?
Рецепт за манник на јогурту
Састојци:
- јогурт - 500 мл;
- манга - 300 г;
- шећер - 150 г;
- маслац - 150 г;
- сода - 0,5 тсп.
- јаје - 3 комада;
- чоколадни слаткиши - 100 г;
- лимун - 1 ком.
Припрема
Манку прелије јогурт и остави да напуни 2 сата. Узмите јаја, одвојите протеине од жуманца и ставите протеине у фрижидер. Јоливи су добро мерили шећером, додали топљени маслац, сода с кисом и манго са јогуртом. Сипајте ватрене протеине шећером и нежно ставите у тесто. Ми подмазујемо посуду, излијемо тачно половину теста, положимо 50 г слаткиша и сипамо остатак теста на врх. Печите у добро загрејаном рерну на 180 ° Ц у трајању од 30 минута. Припремајући манник, направићемо крему. Да бисте то учинили, растопите на лаганим ватреним слаткишима с маслацем, додајте лимунски сок, лимунов сок и доведите смешу на врену. У готовој мани направимо резове и воду кувану карамелу. На врх, потресите торту шећером у праху и послужите је столу.
Рецепт за палачинке на јогурту
А шта још може бити направљено од јогурта? Ако немате млеко и заиста желите да пржите палачинке, јогурт ће вас спасити!
Састојци:
- јогурт - 500 мл;
- брашно - 400 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп.
Припрема
Јогурт, јаја, брашно, шећер и со мијешани и претучени са миксером све до глатких. Затим додајте сода, мало биљног уља и мешајте. Тесто треба бити прилично дебело као павлака. Пржите палачинке у тигању на обе стране и понесите павлаку, џем или мед.